Экономика

За 2018 год Ростов на треть нарастил число точек общепита

За 2018 год Ростов на треть нарастил число точек общепита

Ростовчане полюбили быструю еду

Донская столица возглавила рейтинг городов-миллионников, в которых активными темпами развивается общепит. Исследование провели специалисты сервиса 2ГИС.

По темпам прироста общепита Ростов умудрился опередить Краснодар и возглавил список городов, в которых общепит сделал мощный рывок вперед. По оценке специалистов 2ГИС, в Ростове заведений за год стало больше сразу на 30,3%, а в Краснодаре — на 26,1%. Лидеры этого года обошли Москву (+18,3%), Казань (+18,1%) и Уфу (+15,7%). Минимальный прирост показали Красноярск (+9%) и Самара (+7,5%). Отрицательной динамики представители сервиса не зафиксировали ни в одном исследованном городе.

Интересно сравнить, какие сегменты общепита быстрее всего росли в городах. Самую весомую долю приросту общепита в Ростове дали открывавшиеся здесь мини-кофейни с напитками на вынос — рост на 51% (119 точек). Популярным форматом стали кофейни (рост на 47%, 181 точка) и кулинарии (рост на 42%, 37 точек). Падения нет ни в одном сегменте.

В Москве активно открываются как мини-кофейни со фреш-барами (их уже 1722, рост на 83%), Волгоград, Самара и Уфа приросли общепитом за счет новых суши-баров. В Санкт-Петербурге рестораторы активно открывают точки по продаже напитков и кофе (их стало 588, рост на 56%), на втором месте пиццерии (243 заведения, рост на 39%). Новосибирск утроил число кулинарий, а в Нижнем Новгороде лидерами роста стали столовые.

рейтинг общепита.png




Источник фото: pixabey.com

Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (928) 149-62-28 (WhatsApp, Telegram).
Звоните, если у вас возникли проблемы.


Подпишитесь на наши группы в соцсетях Facebook, Twitter, Вконтакте, Одноклассники.



Смотрите также

Расходная часть бюджета Ростовской области увеличится на 11 млрд рублей
Расходная часть бюджета Ростовской области увеличится на 11 млрд рублей
В 2020 году доходы регионального бюджета составят 198,3 млрд рублей, а расходы – 215,3 млрд рублей. Об этом сегодня, 18
В южном распределительном сетевом комплексе России завершился второй этап внедрения единого бренда «Россети»
В южном распределительном сетевом комплексе России завершился второй этап внедрения единого бренда «Россети»
Наименование федерального бренда ПАО «Россети» стала официально носить с пятницы, 14 февраля. Соответствующие изменения
Минсельхоз Ростовской области: «Основная проблема рыбной отрасли региона — низкие зарплаты»
Минсельхоз Ростовской области: «Основная проблема рыбной отрасли региона — низкие зарплаты»
Низкая заработная плата работников — одна из основных проблем для развития рыбной отрасли Ростовской области, сообщил
В Ростовской области на 4% увеличилось число безработных
В Ростовской области на 4% увеличилось число безработных
Ростовская область в 2019 году заняла четвертое место в ЮФО по количеству безработных, сообщил Ростовстат. Как
Реклама