Криминал

В Ростове преступники открыли новый вид промысловой рыбы — селедка с крыльями

В Ростове преступники открыли новый вид промысловой рыбы — селедка с крыльями

Изготовители фальшивой икры японских летучих рыб получили сроки условно

В Ворошиловском районном суде  Ростова вынесен  приговор Илье Чулкову, Сергею Рыбакову и Сергею Ткачеву, обвиняемым в незаконном использовании товарного знака. Подсудимые реализовывали поддельную икру летучей рыбы под маркой известных брендов «Тобико-ИККО», «МАСАГО», «ТОБИКО» и «Санта Бремор».
Деликатес, который используют при приготовлении суши, производился наипростейшим способом: закупалась дешевая икра мойвы и сельди, а потом подкрашивалась. Рецепт был придуман Ильей Чулковым, имеющим некоторый опыт в производстве и реализации морепродуктов. Кроме того злоумышленники производили фальшивый соевый соус и панировочную смесь темпура.
За два года успешной деятельности организованная преступной группой компания ПО «Азбука» успела обмануть немалое число торговых сетей и ресторанов японской кухни на территории Ростовской области и Краснодарского края. Всего незаконной продукции было сбыто на 2,4 миллиона рублей. И  более 4 тонн фальсифицированной икры летучей рыбы, готовой к отправке покупателю, а также замороженного сырья оперативникам удалось изъять на складах и в производственных помещениях фирмы.
Суд проговорил Илью Чулкова к 2 годам 4 месяцам лишения свободы (условно) с испытательным сроком на 2 года, а его подельников Сергея Рыбакова и Сергея Ткачёва к 2 годам лишения свободы (условно) с аналогичным испытательным сроком. Члены ОПГ также должны будут выплатить 150 тысяч рублей штрафа.

СПРАВКА. Справедливости ради добавим, что икру летучих рыб (отряд Сарганообразных, обитают в тропических и субтропических теплых водах) японские мастера также подкрашивают. Естественный цвет икры — оранжевый. Однако в продажу она поступает еще и зеленого и черного цветов.  Чтобы получить зеленый цвет  повара добавляют в икру васаби, для насыщенного оранжевого колера используют имбирь, а черного цвета добиваются, применяя  чернила морской каракатицы. 


Роман Крафт


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

В Ростове автоворы «опустили Kia Rio по полной
В Ростове автоворы «опустили Kia Rio по полной
Владелец автомобиля Kia Rio обнаружил сегодня, 28 апреля, в 6:00 утра, что автоворы разобрали двигатель его машины,
Ненормальный житель Ростовской области устроил в поезде «Тында -Кисловодск» кровавую резню: видео
Ненормальный житель Ростовской области устроил в поезде «Тында -Кисловодск» кровавую резню: видео
35-летний ростовчанин в поезде «Тында -Кисловодск» поссорился с попутчиком. Он схватил нож и ударил 35-летний
В Ростове полиция нашла завод по производству амфетамина
В Ростове полиция нашла завод по производству амфетамина
Сотрудники полиции в Ростове прекратили работу подпольного завода по производству наркотиков. В ходе спецоперации
В Ростове из-за замечания компания неизвестных до полусмерти избили парня
В Ростове из-за замечания компания неизвестных до полусмерти избили парня
27 апреля около 19.00 в центре донской столицы на улице Красноармейской несколько хулиганов избили до полусмерти
Реклама