Культура

На Дону начал работу музей общественного питания

На Дону начал работу музей общественного питания

Музей общественного питания Ростовской области открыт в здании Донского профессионального лицея кулинарного искусства и бизнеса N79 (Шолохова, 128). Он создан Ростовской областной общественной организацией «Донская гильдия кулинаров» при поддержке управления потребительского рынка товаров и услуг минэкономики области.

Музей общественного питания Ростовской области открыт в здании Донского профессионального лицея кулинарного искусства и бизнеса №79 (Шолохова, 128). Он создан Ростовской областной общественной организацией «Донская гильдия кулинаров» при поддержке управления потребительского рынка товаров и услуг минэкономики области.

Большой вклад в создание музея внесли ветераны и старейшие работники сферы общественного питания, которые по крупицам восстановили главные этапы развития системы общественного питания Ростовской области. Активное участие в разработке концепции музея принял коллектив Донского профессионального лицея кулинарного искусства и бизнеса № 79. Спонсорскую помощь и содействие в организации открытия музея оказали руководители предприятий общественного питания.

Цель создания музея - рассказать о развитии общественного питания в Ростовской области, вспомнить о ветеранах и увековечить их имена, передать лучшие традиции прошлых лет молодому поколению.

Посетители музея познакомятся с историей развития сферы общественного питания донского края, которая берет начало в конце XIX века. На стендах представлена и современная история с момента создания в 1966 году областного управления общественного питания. Особый интерес вызывают экспонаты, связанные с деятельностью предприятий города Ростова-на-Дону.

Коллекция музея пока не велика, но создатели надеются, что, узнав об открытии на Дону музея общественного питания, жители области откликнутся и пополнят его новыми экспонатами.


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

Сегодня ростовчане вспоминают Михаила Шолохова
Сегодня ростовчане вспоминают Михаила Шолохова
Сегодня, 21 февраля жители Ростова вспоминают своего земляка, известного писателя Михаила Шолохова. В этот день 34 года
Английская BBC прославило ростовский художественный подъезд
Английская BBC прославило ростовский художественный подъезд
Ростовский художник Константин Николаев,оформивший подъезд с стиле барокко,прославился на весь мир. Материал о нем
В Ростове завтра состоятся "Масленница-2018" и городской фестиваль блинов
В Ростове завтра состоятся "Масленница-2018" и городской фестиваль блинов
18 февраля в парке Октябрьской революции в донской столице пройдет городской фестиваль "Масленица-2018". Мероприятие
"Дедушки" российского рока обругали фильм Кирилла Серебренникова о Викторе Цое
"Дедушки" российского рока обругали фильм Кирилла Серебренникова о Викторе Цое
Российские рок-музыканты в жесткой форме раскритиковали сценарий и фильм "Лето", который отснял режиссер Кирилл
Реклама