Культура

На Дону начал работу музей общественного питания

На Дону начал работу музей общественного питания

Музей общественного питания Ростовской области открыт в здании Донского профессионального лицея кулинарного искусства и бизнеса N79 (Шолохова, 128). Он создан Ростовской областной общественной организацией «Донская гильдия кулинаров» при поддержке управления потребительского рынка товаров и услуг минэкономики области.

Музей общественного питания Ростовской области открыт в здании Донского профессионального лицея кулинарного искусства и бизнеса №79 (Шолохова, 128). Он создан Ростовской областной общественной организацией «Донская гильдия кулинаров» при поддержке управления потребительского рынка товаров и услуг минэкономики области.

Большой вклад в создание музея внесли ветераны и старейшие работники сферы общественного питания, которые по крупицам восстановили главные этапы развития системы общественного питания Ростовской области. Активное участие в разработке концепции музея принял коллектив Донского профессионального лицея кулинарного искусства и бизнеса № 79. Спонсорскую помощь и содействие в организации открытия музея оказали руководители предприятий общественного питания.

Цель создания музея - рассказать о развитии общественного питания в Ростовской области, вспомнить о ветеранах и увековечить их имена, передать лучшие традиции прошлых лет молодому поколению.

Посетители музея познакомятся с историей развития сферы общественного питания донского края, которая берет начало в конце XIX века. На стендах представлена и современная история с момента создания в 1966 году областного управления общественного питания. Особый интерес вызывают экспонаты, связанные с деятельностью предприятий города Ростова-на-Дону.

Коллекция музея пока не велика, но создатели надеются, что, узнав об открытии на Дону музея общественного питания, жители области откликнутся и пополнят его новыми экспонатами.


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

Юные ростовчане поучаствовали во флэшмобе в честь автора "Мишек на лесозаготовках"
Юные ростовчане поучаствовали во флэшмобе в честь автора "Мишек на лесозаготовках"
Как уже сообщалось, в Ростове в «Донэкспоцентре» проходит выставка подлинников знаменитого
В Ростовском музтеатре состоялась долгожданная премьера балета «Баядерка»
В Ростовском музтеатре состоялась долгожданная премьера балета «Баядерка»
Неслучайно на ростовской сцене появилось именно это классическое и легендарное произведение. Балет «Баядерка»
Донской минкульт обещает отремонтировать театр Максима Горького до мундиаля
Донской минкульт обещает отремонтировать театр Максима Горького до мундиаля
К 1 мая фирма ООО "Новые строительные технологии" намерена завершить окончание реставрации фасада театра имени Максима
Баста приурочил к своему дню рождения создание русскоязычной версии гимна ЧМ-2018
Баста приурочил к своему дню рождения создание русскоязычной версии гимна ЧМ-2018
Сегодня, 20 апреля, отмечает свой 38-й день рождения Василий Вакуленко, более известный, как Баста. Накануне
Реклама