Город

На Дону выявлен цех по производству подпольного сала

На Дону выявлен цех по производству подпольного сала

Вся продукция изъята ветврачами
В Таганроге выявлен подпольный цех по производству продукции из свинины. Цех находился на территории старого автопарка.

По предварительной информации, частный предприниматель  осуществлял хранение, переработку и реализацию продукции без ветеринарного контроля. Кроме того, допускал иные нарушения ветеринарных правил.

Когда в цех прибыли полицейские и ветеринарные врачи, сало было свалено в пакетах прямо на полу, а документов, подтверждающих его происхождение и безопасность, не было.

Само производство свиной продукции также не соответствовало элементарным требованиям санитарии. Так, инструменты для обвалки не дезинфицировались, в здании не было горячей воды, стены помещения были обиты картоном и фанерой, лампы освещения не защищены плафонами, а у работников предприятия не было санитарных книжек.

Вся продукция изъята из оборота и помещена на ответственное хранение, сообщает Ростовская областная станция по борьбе с болезнями животных. Владелец подпольного цеха будет привлечен к административной ответственности.

Об объемах работ подпольного цеха может свидетельствовать 11 тонн замороженных свиных шкур, обнаруженных во время рейда. Предположительно, свиные шкуры предназначались другим предпринимателям, занимающихся производством колбасных изделий.


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

Минздрав так и не рассказал, сколько людей умерло в Ростовской области
Минздрав так и не рассказал, сколько людей умерло в Ростовской области
Минздрав Ростовской области опубликовал отчет о рождаемости и смертности в регионе, правда, забыл оформить смертность в
Логвиненко собрался избавить центр Ростова от ларьков
Логвиненко собрался избавить центр Ростова от ларьков
Нестационарная торговля в историческом центре города будет ликвидирована, заявил на заседании в мэриии временный
Точечную застройку запретят в историческом центре Ростова
Точечную застройку запретят в историческом центре Ростова
Власти Ростова намерены запретить точечную застройку в исторической части города после того, как будет утвержден Проект
С понедельника сотни домов в Ростове останутся без света
С понедельника сотни домов в Ростове останутся без света
С 19 по 23 августа сотни домов в центре Ростова и на Северном останутся без света. Так, с 19 по 21 августа
Реклама