Здоровье

В пирожных и пельменях с донских прилавков эксперты обнаружили кишечную палочку

В пирожных и пельменях с донских прилавков эксперты обнаружили кишечную палочку

Выяснилось, что большинство продукции не соответствует стандартам качества, более того: опасно для здоровья

Из 10 образцов кондитерских изделий кишечная палочка была найдена в пяти: торт «Рыжик» (ООО «ЭкоТраст», Краснодар), пирожное сметанное (собственное производство ООО «Лента», Ростов), торт «Медовый» (ООО «Виктория», Краснодар), пирожное воздушное с кремом (собственное производство ООО «Седьмой Континент», гипермаркет «Наш»), Набор пирожных. «Заварное» с масляным кремом — ИП Федоренко, Миллерово, Ростовская область).

По органолептическим показателям (вкус, запах и внешний вид) не прошли проверку: пирожное трубочка «Донна Анна», ООО «Метрополис»; пирожное сметанное (собственное производство ООО «ОКЕЙ»), набор пирожных. Заварное (с масляным кремом), ИП Федоренко; торт «Медовый», ООО «Самарские торты».
Справедливости ради следует отметить, что были и образцы полностью соответствующие стандартам качества: пирожное «Эклеры со сгущенным молоком», ООО «Хлебопром»; торт «Вдохновение» классический, ИП Абачараев А.С.; торт слоёный, ООО «Боун».

Из 12 образцов мясных полуфабрикатов в тесте эксперты забраковали 10, или 83%.
Во всех десяти образцах была обнаружена кишечная палочка.

Эксперты забраковали:

Пельмени «Вкусносмайлики «Классик» (ООО «Сибирский деликатес Калининград» -Калининградская область, Зеленоградский район, посёлок Котельниково);
— Пельмени «Гулливер» (ООО «Сибирский деликатес», Омская область, посёлок Москаленки);
— Чебуреки с мясом (ООО «Мир-СБС, Краснодар);
— «Чебуреки с мясом». (ООО ПЗП «Элика», г. Электрогорск, Московсковская область);
— Пельмени «Снежная страна» из мяса бычков. (ООО «Равиоли», Санкт-Петербург);
— Хинкали. (ЗАО ПК «Корона», Боровичи, Новгородская область);
— Хинкали «Грузинские» (ООО «Яромирский мясной двор», станица Динская, Краснодарский край);
— Пельмени «Сам Самыч» с телятиной (ООО «Талосто-Продукты, Санкт-Петербург);
— Чебуреки «Крымские» (ООО фирма «Оригинал»,Воронеж);
— Хинкали (ООО «Морозко, Санкт-Петербург)

Только к двум образцам полуфабрикатов у экспертов не нашлось претензий: хинкали «Восточные» (в тесте с мясосодержащейся начинкой, замороженные, ООО «Дока вкуса»); пельмени классические «Каждый день», ЗАО ПК «Корона», полуфабрикаты мясосодержащиев тесте замороженные.

Всю информацию о выявленных нарушениях эксперты направили в контролирующие органы, а также самим предприятиям, производящим некачественные продукты.

 


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

История болезни онлайн? Это реально
История болезни онлайн? Это реально
На сегодняшний день одна из основных целей информатизации системы здравоохранения - создание электронной истории
Реклама