Происшествия

В Новошахтинске зарегистрирован групповой случай заболевания ботулизмом

В Новошахтинске зарегистрирован групповой случай заболевания ботулизмом

В Новошахтинске зарегистрирован групповой случай пищевого отравления с числом пострадавших - 4 человека. Заболевшие госпитализированы в лечебное учреждение г. Новошахтинска с симптомами: тошнота, головокружение, нарушение зрения, двоение в глазах, слабость. Пострадавшим поставлен диагноз - ботулизм. Пищевое отравление произошло от употребления в пищу грибов консервированных домашнего приготовления, привезенных из Тверской области родственниками одного из заболевших.

Остатки подозреваемого продукта — грибы консервированные, а также кровь пострадавших отобраны для проведения лабораторных испытаний на наличие возбудителя ботулизма и ботулотоксина. По результатам лабораторных исследований, в консервированных грибах, а также в крови одного из пострадавших обнаружен ботулинический токсин тип А.За 2012г. и отчетный период 2013г. в Ростовской области зарегистрировано 13 случаев ботулизма с числом пострадавших 20 человек, 2 — умерло. Пострадавшие заболели от употребления в пищу вяленой рыбной продукции и консервированной продукции домашнего изготовления.

Для предупреждения заболевания ботулизмом Управление Росиотребнадзора по Ростовской области рекомендует:

- не приобретать рыбную продукцию на предприятиях торговли, хранящуюся при отсутствии холодильного оборудования; без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность; не имеющих этикетки с маркировкой, предусмотренной законом; проверять консервы перед употреблением, изымать "бомбажные" банки;

- чтобы избежать развития ботулинического токсина в рыбе необходимо в кратчайшие сроки после вылова выпотрошить рыбу (особенно прудовую) и посол проводить при температуре не выше +6 С, т.е. в холодильнике;

- не приобретать на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс консервы, рыбу вяленую, копченую, соленую, а также консервированную продукцию домашнего изготовления.

Если у Вас появились симптомы пищевого отравления, необходимо немедленно обращаться за медицинской помощью, не заниматься самолечением! Берегите собственное здоровье и здоровье своих детей!


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

В Ростове на Стартовой ночью подожгли машину
В Ростове на Стартовой ночью подожгли машину
В Ростове на ул. Стартовой в СЖМ в ночь на воскресенье, 26 февраля, неизвестные подожгли иномарку. О том, что
В Сальске с моста упала «Лада Калина» (видео)
В Сальске с моста упала «Лада Калина» (видео)
В соцсети появилось видео последствий падения машины с моста в городе Сальске. Как сообщают очевидцы, авария
На севере Ростовской области ВАЗ-2112  протаранил Ssang Yong: один погибший
На севере Ростовской области ВАЗ-2112 протаранил Ssang Yong: один погибший
Сегодня днем, 26 февраля, на на 6-м километре трассы Миллерово – Вешенская столлкнулись автомобили ВАЗ и Ssang
В Батайске по-крупному провалилась дорога
В Батайске по-крупному провалилась дорога
В Батайске в северной части города образовалась огромная яма посреди дороги. Ее фото выложили в соцсеть. «Судя по
Реклама