Происшествия

В Новошахтинске зарегистрирован групповой случай заболевания ботулизмом

В Новошахтинске зарегистрирован групповой случай заболевания ботулизмом

В Новошахтинске зарегистрирован групповой случай пищевого отравления с числом пострадавших - 4 человека. Заболевшие госпитализированы в лечебное учреждение г. Новошахтинска с симптомами: тошнота, головокружение, нарушение зрения, двоение в глазах, слабость. Пострадавшим поставлен диагноз - ботулизм. Пищевое отравление произошло от употребления в пищу грибов консервированных домашнего приготовления, привезенных из Тверской области родственниками одного из заболевших.

Остатки подозреваемого продукта — грибы консервированные, а также кровь пострадавших отобраны для проведения лабораторных испытаний на наличие возбудителя ботулизма и ботулотоксина. По результатам лабораторных исследований, в консервированных грибах, а также в крови одного из пострадавших обнаружен ботулинический токсин тип А.За 2012г. и отчетный период 2013г. в Ростовской области зарегистрировано 13 случаев ботулизма с числом пострадавших 20 человек, 2 — умерло. Пострадавшие заболели от употребления в пищу вяленой рыбной продукции и консервированной продукции домашнего изготовления.

Для предупреждения заболевания ботулизмом Управление Росиотребнадзора по Ростовской области рекомендует:

- не приобретать рыбную продукцию на предприятиях торговли, хранящуюся при отсутствии холодильного оборудования; без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность; не имеющих этикетки с маркировкой, предусмотренной законом; проверять консервы перед употреблением, изымать "бомбажные" банки;

- чтобы избежать развития ботулинического токсина в рыбе необходимо в кратчайшие сроки после вылова выпотрошить рыбу (особенно прудовую) и посол проводить при температуре не выше +6 С, т.е. в холодильнике;

- не приобретать на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс консервы, рыбу вяленую, копченую, соленую, а также консервированную продукцию домашнего изготовления.

Если у Вас появились симптомы пищевого отравления, необходимо немедленно обращаться за медицинской помощью, не заниматься самолечением! Берегите собственное здоровье и здоровье своих детей!


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

Ростовчанину не понравились итальянские макароны с начинкой из насекомых
Ростовчанину не понравились итальянские макароны с начинкой из насекомых
Житель донской столицы был шокирован покупкой, сделанной 19 ноября в одном из известных сетевых супермаркетов в
В Донецке сгорел городской архив ЖКХ со всеми бумагами
В Донецке сгорел городской архив ЖКХ со всеми бумагами
Рано утром 22 ноября в городе Донецк Ростовской области случился пожар в МУ «Управление ЖКХ, транспорта и связи»
В Ростове бомж напал на фельдшера скорой помощи
В Ростове бомж напал на фельдшера скорой помощи
Как стало известно, 20 ноября на улице Таганрогской донской столицы мужчина без определенного места жительства оказал
В  Новочеркасске на берегу реки найдена мертвой женщина, пропавшая полтора месяца назад
В Новочеркасске на берегу реки найдена мертвой женщина, пропавшая полтора месяца назад
Накануне, 21 ноября, на берегу реки Грушевка в микрорайоне Молодежном города Новочеркасск Ростовской области найдено
Реклама