Мир

Безвредный и беспохмельный синтетический алкоголь создал ученый в Британии

Безвредный и беспохмельный синтетический алкоголь создал ученый в Британии

Теперь он задумывается, как вывести его на рынок
Британский профессор Дэвид Натт объявил о создании синтетического заменителя алкоголя под названием Alcarelle. По словам ученого, созданное им химическое соединение может вызывать приятный эффект опьянения, но безвредно для здоровья и не несет похмелья, сообщает The Guardian..

Разработку формулы Alcarelle ученый начал в 1983 году, когда еще был аспирантом. Он изучал воздействие алкоголя на нейромедиаторы и открыл его антидот. Ввведение этого химического вещества крысам заставляло их трезветь. Однако для людей ппотивоядие было опасным, да и к тому же, по мнению юного исследователя, зачем лишать их удовольствия. Необходимо было другое - нащупать путь к синтезу безвредного вещества с традиционным алкогольным эффектом.

Не раскрывая коммерческих секретов, Дэвид Натт говорит о возможности воздействовать на рецепторы посредством приема Alcarelle. При этом "хорошие" эффекты опьянения останутся, а "плохие" будут блокированы.

- Вы можете изменить способ, которым молекула связывается с рецептором для получения различных эффектов. Вы можете создать пиковый эффект в нем, но независимо от того, сколько Alcarelle вы потребляете, это не принесет неприятностей, - говорит исследователь.

По словам Натта придумать концепции было легко, сложным стал "поиск нужной молекулы". Но настоящая проблема заключается в регулировании воздействия. И хотя  проверка Alcarelle на безопасность еще не завершена, сотрудники исследовательской группы его попробовали. Они смешали химическое вещество с фруктовым соком, потому что само по себе оне "не очень вкусное".

Ученый уверен, что его изобретение пробъет себе дорогу на рынок и будет оценено людьми, заботящимися о своем здоровье. Это будет сравнимо с переходом от традиционных сигарет к электронным, который повсеместно наблюдается сегодня.

По мнению Натта, Alcarelle будет распространяться как пищевая добавка. И это снизит недовольство производителей алкогольных напитков. Напротив, как утверждает деловой партнер Натта Дэвид Оррен, они готовы рассмотреть "алкогольные альтернативыы".

- Ведь они смотрят на безалкогольные джины и безалкогольные напитки, потому что знают, что люди пьют меньше, и это тенденция, которая будет продолжаться, -  утверждает Оррен.

Для вывода безвредного спиртного на рынок необходимо только, чтобы оно завершило прохождения теста на  безопасность. И еще требуется отыскать способ маскировки специфического вкуса.


Источник фото: .theguardian.com

Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (928) 149-62-28 (WhatsApp, Telegram).
Звоните, если у вас возникли проблемы.


Подпишитесь на наши группы в соцсетях Facebook, Twitter, Вконтакте, Одноклассники.




Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

В Японии медведь погрыз четырех горожан
В Японии медведь погрыз четырех горожан
В жилом районе города Уонамуна японской префектуры Ниигата медведь напал на четырех человек и нанес им серьезные
Леди Гага рухнула со сцены вместе с поклонником
Леди Гага рухнула со сцены вместе с поклонником
В соцсетях появилось видео падения со сцены американской певицы и актрисы Леди Гаги. Экстравагантная звезда
В США нашли тело гламурной модели, замурованное в бетон
В США нашли тело гламурной модели, замурованное в бетон
В США в пустыне Невада было обнаружено тело 24-летней модели Эсмеральды Гомес, замурованное в ящике с бетоном. Об этом
Расследование в отношении сетевого маньяка-педофила Мэтью Фалдера привело к аресту сотен извращенцев по всему миру
Расследование в отношении сетевого маньяка-педофила Мэтью Фалдера привело к аресту сотен извращенцев по всему миру
Более 330 педофилов были задержаны по всему миру после осуждения британца Мэтью Фалдера - доктора наук и одного из
Реклама