Общество

Донские кулинары привезли награды 

Донские кулинары привезли награды 

В Кисловодске прошёл межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Южное гостеприимство - 2012». Ростовчане вернулись с медалями и наградами. В фестивале приняли участие более 100 кулинаров из разных регионов России . Ростовскую область представляли представляли 2 повара, 2 карвингиста - мастера резки по овощам и фруктам и 2 бармена. Все они показали высокий профессиональный уровень при исполнении конкурсных заданий и по итогам соревнований.

Золотой медалью был награжден Даниил Теплинский - бармен кафе «ЧестерПаб», «серебро» привёз Александр Арестов – повар из гостинично-ресторанного комплекса «Эрмитаж», в арт-классе, в номинации «Художественные изделия из пищевых продуктов», бронзовую медаль получил Павел Куц – бармен кафе «Весна» из Новочеркасска.

Фестиваль «Южное гостеприимство» - это своеобразный смотр достижений национальной кухни, определение сильнейших проектов в индустрии питания по уровню обслуживания и качеству оказываемых услуг, определение перспективных направлений развития кулинарии и сервиса, совершенствование профессионального мастерства и обмен опытом работы в индустрии питания. Судейскую бригаду фестиваля представляли члены Межрегиональной ассоциации кулинаров России, а в состав конкурсной комиссии вошли ведущие кулинары страны.


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

Ростовские депутаты предложили запретить вейпинг и продажу электронных сигарет
Ростовские депутаты предложили запретить вейпинг и продажу электронных сигарет
Глава комитета Законодательного собрания Ростовской области по молодежной политике Екатерина Стенякина выступила за
В Ростовской области подорожал проезд в междугородних автобусах
В Ростовской области подорожал проезд в междугородних автобусах
С 12 января в Ростовской области возросла стоимость проезда в пригородных и международных маршрутах, сообщает сайт
21 февраля на торгах продадут имущество дочери экс-мэра Ростова-на-Дону Михаила Чернышева
21 февраля на торгах продадут имущество дочери экс-мэра Ростова-на-Дону Михаила Чернышева
Реализация имущество Ольги Чернышевой состоится 21 февраля, сообщает "Блокнот. Ростов" со ссылкой на материалы Единого
Где в Ростове можно будет окунуться на Крещение
Где в Ростове можно будет окунуться на Крещение
Православные ростовчане готовятся отпраздновать Крещение Господне, которое отмечается 18-19 января. Как сообщает
Реклама