Общество

Донские кулинары привезли награды 

Донские кулинары привезли награды 

В Кисловодске прошёл межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Южное гостеприимство - 2012». Ростовчане вернулись с медалями и наградами. В фестивале приняли участие более 100 кулинаров из разных регионов России . Ростовскую область представляли представляли 2 повара, 2 карвингиста - мастера резки по овощам и фруктам и 2 бармена. Все они показали высокий профессиональный уровень при исполнении конкурсных заданий и по итогам соревнований.

Золотой медалью был награжден Даниил Теплинский - бармен кафе «ЧестерПаб», «серебро» привёз Александр Арестов – повар из гостинично-ресторанного комплекса «Эрмитаж», в арт-классе, в номинации «Художественные изделия из пищевых продуктов», бронзовую медаль получил Павел Куц – бармен кафе «Весна» из Новочеркасска.

Фестиваль «Южное гостеприимство» - это своеобразный смотр достижений национальной кухни, определение сильнейших проектов в индустрии питания по уровню обслуживания и качеству оказываемых услуг, определение перспективных направлений развития кулинарии и сервиса, совершенствование профессионального мастерства и обмен опытом работы в индустрии питания. Судейскую бригаду фестиваля представляли члены Межрегиональной ассоциации кулинаров России, а в состав конкурсной комиссии вошли ведущие кулинары страны.


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

В Ростовской области девочки до 14 лет стали делать меньше абортов
В Ростовской области девочки до 14 лет стали делать меньше абортов
В Ростовской области в 2016 году число абортов у девочек в возрасте до 14 лет снизилось по сравнению с предыдущим годом
Генпрокуратура требует отмены решения Центробанка по поводу банка "Югра"
Генпрокуратура требует отмены решения Центробанка по поводу банка "Югра"
Генпрокуратура РФ потребовала от Центробанка РФ отменить решение о введении временной администрации в ПАО «Банк «Югра»
Вторые сутки под Ростовом стоит гигантская пробка из зерновозов
Вторые сутки под Ростовом стоит гигантская пробка из зерновозов
Вторые сутки на южном въезде в Ростов стоит гигантская пробка с участием десятков большегрузов.  
Гендиректор "Кингкоул" Валерий Пожидаев проиграл апелляцию в облсуде
Гендиректор "Кингкоул" Валерий Пожидаев проиграл апелляцию в облсуде
Ростовский областной суд отклонил апелляцию генерального директора ООО "Кингкоул" Владимира Пожидаева, осужденного
Реклама