Реклама

Общество

Кондитеры Юга России устроили «Сладкий май»

Кондитеры Юга России устроили «Сладкий май»

26 мая в донской столице прошел III региональный конкурс кондитерского искусства «Сладкий май». В нем приняли участие более 30 начинающих и опытных мастеров-кондитеров из Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев.

Конкурс помогает популяризировать кондитерское искусство, улучшить качество услуг в сфере общественного питания. А также совершенствует профессиональное мастерство кондитеров и выявляет лучших работников отрасли. На Дону в настоящее время действует 5600 предприятий общественного питания, в том числе 3700 – в формате «открытая сеть» (рестораны, кафе, бары). Как сообщили в пресс-службе минэкономики области, по обороту общественного питания на душу населения Ростовская область опережает другие регионы ЮФО, но пока еще отстает от таких мегаполисов, как Москва и Санкт-Петербург.

По единодушному мнению жюри во главе с многократной победительницей российских и международных конкурсов Еленой Сучковой (Москва), участники конкурса в очередной раз продемонстрировали высокое мастерство, оригинальность и трудолюбие. В течение нескольких часов кондитеры юга России выполняли сложные задания в разнообразных техниках. Причем сюжеты обыгрывались самые разные: от детских до патриотических, не обошли стороной и свадебную тему.

В номинации «Торт» первое место заняла ростовчанка Евгения Огурцова, второй стала ее землячка Любовь Третьяк, третьей была Елена Анипченко из Армавира. Лучшими в номинации «Десерт» были таганрожец Денис Хохлов, занявший первое место, на второй ступеньке пьедестала почета разместилась Елена Ударцева из Анапы, а на третьей - ростовчанка Любовь Третьяк. В номинации «Арт-класс» первой была Ирина Ванян из Батайска, второе место поделили стала Наталья Штернгольд (Ростов-на-Дону) и Ирина Перкова (Армавир), а третьей стала Ирина Харсеева (Таганрог). Отдельными призами были отмечены кондитеры из станицы Кущевской и Егорлыкского райпо.


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

Массовое отключение светофоров на оживлённых участках Ростова заставит понервничать автомобилистов
Массовое отключение светофоров на оживлённых участках Ростова заставит понервничать автомобилистов
О плановых работах на электросетях предупредили автомобилистов Ростова-на-Дону. Сегодня, 18 декабря, в нескольких
Троллейбусы вернутся на проспект Ленина спустя долгий перерыв в 21 год
Троллейбусы вернутся на проспект Ленина спустя долгий перерыв в 21 год
На проспект Ленина вернутся троллейбусы, ушедшие с этой улицы 21 год назад. Об этом сообщает паблик «Ростовский
По-новогоднему наряженный рогатый «кадиллак» вышел на линию в Ростове
По-новогоднему наряженный рогатый «кадиллак» вышел на линию в Ростове
Жители Ростова-на-Дону восхищены сказочным преображением города к Новому году. До главного события в году осталось
Пенсионер-дончанин ушёл из жизни из-за закрытия Центра социального обслуживания
Пенсионер-дончанин ушёл из жизни из-за закрытия Центра социального обслуживания
В ночь с 15 на 16 декабря добровольно ушёл из жизни пенсионер Виктор Янер, рано утром его в луже крови обнаружила
Реклама