Реклама

Общество

Музей Пивоварения пополнился семейными реликвиями Эрнеста Профета

Музей Пивоварения пополнился семейными реликвиями Эрнеста Профета

На заводе «Балтика – Ростов» прошла дружеская встреча с внучкой пивного магната Российской Империи, Ириной Владимировной Профет. Потомок знаменитого пивовара 19 века поделилась семейными историями и подарила будущему Музею Пивоварения фотографию своей семьи.

История семьи Профет уникальная и непростая. Эрнест Профет, немец по происхождению, в конце 19 века стал совладельцем Ставропольского пивного завода «Антон Груби», позже, получив большой опыт в Германии и Чехословакии, он начал развивать пивоварение на Дону, открыв завод «Южная Бавария». До последних дней Эрнест Карлович проработал на заводе, увлеченный любимым делом, а после революции по просьбе своих рабочих, он находился на должности Директора завода «Красная Заря».

«Долгое время тема истории моей семьи была под запретом, особенно в Советские годы. Когда началась война в 1941 году, всю нашу семью выслали в Сибирь, так как у деда были немецкие корни. Эрнест Карлович Профет умер в возрасте 62 лет и всю жизнь он посвятил пивоварению. К сожалению, так сложились обстоятельства, и никто в нашей семье не пошел по его стопам», - рассказала Ирина Владимировна Профет. Дедушка был очень веселым человеком, любил шутки, очень трепетно относился к семейным традициям и дружеским узам. В нашем доме всегда собирались местные аристократы и проводили долгие часы за интересными беседами. Дед любил роскошь и пивоварение, которому он посвятил всю свою жизнь. Когда мы уезжали в ссылку почти все вещи были брошены, от предков сохранилось совсем немного, кое-какие документы и фотографии. Что уникально, сохранилось любимое дедушкино кресло с откидной спинкой, в котором он любил сидеть вечерами».


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

В Батайск вернулись демонтированные ранее Пушкин с Гончаровой
В Батайск вернулись демонтированные ранее Пушкин с Гончаровой
На центральную площадь Батайска вернулась скульптурная композиция, где изображен великий русский поэт Александр Пушкин
Ростовская область вошла в "ТОП-10" самых преступных регионов России
Ростовская область вошла в "ТОП-10" самых преступных регионов России
Портал правовой статистики Генпрокуратуры РФ составил рейтинг самых опасных регионов России. Ростовская области заняла
В Ростове свадьба нарушала ПДД и мешала участникам дорожного движения: ВИДЕО
В Ростове свадьба нарушала ПДД и мешала участникам дорожного движения: ВИДЕО
Кортеж свадебных автомобилей вызвал недовольство у большинства водителей. Празднующие вели себя вызывающе: перекрывали
В Ростовской области почтальон, доставившая адресату письмо 4-летней давности, решила никогда ему больше ничего не приносить
В Ростовской области почтальон, доставившая адресату письмо 4-летней давности, решила никогда ему больше ничего не приносить
Работница почты, которая доставила дончанину письмо четырехлетней давности, заявила, что больше никогда не будет
Реклама