Реклама

Общество

Сегодня началась масленичная неделя

Сегодня началась масленичная неделя

Нет, такого праздника, который проходил бы так бурно и весело, как Масленица! Ведь потом долгих семь недель нельзя будет веселиться, плясать и смеяться, очищаясь от грехов мирских – сразу после Масленицы наступает Великий пост. Народ и по сей день верит, что, если хорошенько не отвести душу в этот период, потом целый год придется жить в несчастии, по-настоящему хлебнуть горя.

История возникновения Масленицы уходит своими корнями глубоко в древность. Масленица – древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков.

Основным блюдом на масленицу являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много – с четверга по воскресенье. Это время называется широкой масленицей.  В этот период не пекут блины только ленивые.

Замечательное блюдо, уходящее корнями в далекую древность, но не смотря на это блины мы не разлюбили и по сей день. Существует множество вариантов приготовления блинов – на молоке, на кефире, на пиве и минеральной воде. По желанию они могут быть сладкими или нет, что впрочем, зависит от вариантов подачи блинов, которых огромное множество. Начинкой для блинов могут послужить мясо, грибы, рыба, овощи и конечно же икра – это из несладких вариантов. А вот сладкие блины замечательно сочетаются с различными фруктами, джемами, вареньями, творогом и шоколадом.

Желаете приготовить что-то необычное? Можно сплести блинное кружево. Сделать это просто. Нужно перелить уже готовое для выпекания тесто в пластиковую бутылку, в крышке проделать небольшое отверстие и просто рисовать тестом на горячей сковороде. Такие блинчики понравятся и взрослым и детям. Веселой Масленицы и приятного аппетита!


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

Бывший руководитель Капиталбанка заявил о фальсификации своей подписи
Бывший руководитель Капиталбанка заявил о фальсификации своей подписи
Экс-директор обанкротившегося Капиталбанка Сергей Осипов обратился в Ростовский арбитражный суд с заявлением о подделке
Топ самых ярких выпускниц Ростова
Топ самых ярких выпускниц Ростова
Сегодня, 25 июня, со школой попрощаются 4300 выпускников 11-ых классов. В этот незабываемый вечер еще вчерашние
На жилье для 1632 детей-сирот выделены средства в Ростовской области
На жилье для 1632 детей-сирот выделены средства в Ростовской области
На обеспечение жильем детей-сирот в Ростовской области выделено 1,2 млрд рублей, из них 109,3 млн рублей - средства
Спустя три года борьбы активисты Ростова добились открытия мозаичных панно
Спустя три года борьбы активисты Ростова добились открытия мозаичных панно
Ростовские общественники ликуют. Прошло несколько лет с тех пор, как они начали "сражение" за открытие двух мозаичных
Реклама