Общество

Сегодня началась масленичная неделя

Сегодня началась масленичная неделя

Нет, такого праздника, который проходил бы так бурно и весело, как Масленица! Ведь потом долгих семь недель нельзя будет веселиться, плясать и смеяться, очищаясь от грехов мирских – сразу после Масленицы наступает Великий пост. Народ и по сей день верит, что, если хорошенько не отвести душу в этот период, потом целый год придется жить в несчастии, по-настоящему хлебнуть горя.

История возникновения Масленицы уходит своими корнями глубоко в древность. Масленица – древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков.

Основным блюдом на масленицу являются, как известно, блины, которые пекут каждый день с понедельника, но особенно много – с четверга по воскресенье. Это время называется широкой масленицей.  В этот период не пекут блины только ленивые.

Замечательное блюдо, уходящее корнями в далекую древность, но не смотря на это блины мы не разлюбили и по сей день. Существует множество вариантов приготовления блинов – на молоке, на кефире, на пиве и минеральной воде. По желанию они могут быть сладкими или нет, что впрочем, зависит от вариантов подачи блинов, которых огромное множество. Начинкой для блинов могут послужить мясо, грибы, рыба, овощи и конечно же икра – это из несладких вариантов. А вот сладкие блины замечательно сочетаются с различными фруктами, джемами, вареньями, творогом и шоколадом.

Желаете приготовить что-то необычное? Можно сплести блинное кружево. Сделать это просто. Нужно перелить уже готовое для выпекания тесто в пластиковую бутылку, в крышке проделать небольшое отверстие и просто рисовать тестом на горячей сковороде. Такие блинчики понравятся и взрослым и детям. Веселой Масленицы и приятного аппетита!


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

На страже порядка: в ростовском полку ДПС работает сотрудница с усами и хвостом
На страже порядка: в ростовском полку ДПС работает сотрудница с усами и хвостом
В популярной группе в социальных сетях ростовчанка Виктория Новолодская разместила фото "самого дружелюбного сотрудника
Ростовчане не приняли идею "подвешенного кофе"
Ростовчане не приняли идею "подвешенного кофе"
Одна из точек продажи кофе в Ростове решила воспользоваться опытом итальянских коллег и реализовать идею «подвешенного
Жителям Дона предложили выбрать территории для благоустройства
Жителям Дона предложили выбрать территории для благоустройства
Как сообщила советник донского губернатора, заместитель руководителя рабочей группы по реализации проекта «Формирование
В Ростове создан клуб северной ходьбы
В Ростове создан клуб северной ходьбы
В Ростове стартовал проект «Северная ходьба - народный спорт России».Он выиграл конкурс фонда президентских грантов, и
Реклама