Общество

Транспортная прокуратура проверила, как питаются будущие моряки

Транспортная прокуратура проверила, как питаются будущие моряки

Южной транспортной прокуратурой проведена проверка деятельности филиала Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Морская государственная академия имени адмирала Ф. Ф. Ушакова» в Ростове-на-Дону по организации питания курсантов.

Установлено, что требования закона по организации питания в филиале Академии систематически не исполняются. По информации Управления Роспотребнадзора по Ростовской области, в связи нарушениями санитарно-эпидемиологического законодательства в мае 2009 года должностные лица филиала Академии привлекались к административной ответственности. В июне 2009 года при проведении Южной транспортной прокуратурой проверки в столовой филиала Академии в связи с обращением курсантов, вновь выявлены многочисленные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

К примеру, установлены факты хранения доброкачественной продукции с продукцией, срок годности которой истек, несоблюдения температурного режима хранения продуктов, правил товарного соседства, порядка отбора и хранения суточных проб, использования столовой посуды. Проверкой установлено, что производственный и лабораторный контроль в столовой не осуществлялся. В связи с выявленными нарушениями законодательства по постановлению Волго-Донского транспортного прокурора заведующая столовой филиала Академии привлечена к административной ответственности.

Однако по результатам контрольных проверочных мероприятий в октябре-ноябре 2009 года в столовой филиала Академии вновь зафиксированы нарушения, касающиеся несоблюдения температурного режима хранения пищевых продуктов, использования посуды, приема пищевых продуктов и продовольственного сырья в отсутствие документов, подтверждающих их безопасность и качество. Анализ наборов пищевых продуктов показал, что при организации питания курсантов в столовой используются нормы общевойскового пайка, которые имеют принципиальное отличие от наборов пищевых продуктов для лиц, обучающихся в образовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования, установленных санитарными правилами и нормами.

По результатам лабораторных испытаний смывов, отобранных с рук и санитарной одежды поваров столовой, установлено их несоответствие норме по показателям группы бактерий кишечной палочки, Волго-Донским транспортным прокурором и его заместителем возбуждены дела об административных правонарушениях в отношении заведующего производством и заведующей столовой филиала Академии. Указанные акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.

Южной транспортной прокуратурой в связи с систематически выявляемыми нарушениями прав курсантов на безопасное и качественное питание в Кировский районный суд направлено исковое заявление о признании незаконным бездействия филиала Академии и его должностных лиц и обязании совершить действия по надлежащей организации питания курсантов, рассказала старший помощник Южного транспортного прокурора по взаимодействию со СМИ и общественностью Агнесса Савченко.


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

Ростовчане обсуждают поправку в закон, вводящую.штраф до 5 тыс. рублей за мат в семье
Ростовчане обсуждают поправку в закон, вводящую.штраф до 5 тыс. рублей за мат в семье
Накануне, 22 июня, комитет Госдумы РФ по законодательству и госстроительству рекомендовал принять в первом чтении
 У Ростова появится первый китайский город-побратим Яньтай
У Ростова появится первый китайский город-побратим Яньтай
Первым китайским городом-побратимом Ростова-на-Дону станет город Яньтай - небольшой по китайским меркам (с
В Ростове пьяная женщина за рулем везла ребенка в машине
В Ростове пьяная женщина за рулем везла ребенка в машине
Как стало известно 20 июня, в Ростове-на-Дону задержана пьяная женщина-водитель, которая ехала в машине не одна, а с
Ростовская модель Playboy Мария Лиман готовится к вояжу на Черное море
Ростовская модель Playboy Мария Лиман готовится к вояжу на Черное море
23-летняя ростовчанка Мария Лиман порадовала своих поклонников новой фотографией в Instagram, собравшей в считанные
Реклама