Общество

Транспортная прокуратура проверила, как питаются будущие моряки

Транспортная прокуратура проверила, как питаются будущие моряки

Южной транспортной прокуратурой проведена проверка деятельности филиала Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Морская государственная академия имени адмирала Ф. Ф. Ушакова» в Ростове-на-Дону по организации питания курсантов.

Установлено, что требования закона по организации питания в филиале Академии систематически не исполняются. По информации Управления Роспотребнадзора по Ростовской области, в связи нарушениями санитарно-эпидемиологического законодательства в мае 2009 года должностные лица филиала Академии привлекались к административной ответственности. В июне 2009 года при проведении Южной транспортной прокуратурой проверки в столовой филиала Академии в связи с обращением курсантов, вновь выявлены многочисленные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

К примеру, установлены факты хранения доброкачественной продукции с продукцией, срок годности которой истек, несоблюдения температурного режима хранения продуктов, правил товарного соседства, порядка отбора и хранения суточных проб, использования столовой посуды. Проверкой установлено, что производственный и лабораторный контроль в столовой не осуществлялся. В связи с выявленными нарушениями законодательства по постановлению Волго-Донского транспортного прокурора заведующая столовой филиала Академии привлечена к административной ответственности.

Однако по результатам контрольных проверочных мероприятий в октябре-ноябре 2009 года в столовой филиала Академии вновь зафиксированы нарушения, касающиеся несоблюдения температурного режима хранения пищевых продуктов, использования посуды, приема пищевых продуктов и продовольственного сырья в отсутствие документов, подтверждающих их безопасность и качество. Анализ наборов пищевых продуктов показал, что при организации питания курсантов в столовой используются нормы общевойскового пайка, которые имеют принципиальное отличие от наборов пищевых продуктов для лиц, обучающихся в образовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования, установленных санитарными правилами и нормами.

По результатам лабораторных испытаний смывов, отобранных с рук и санитарной одежды поваров столовой, установлено их несоответствие норме по показателям группы бактерий кишечной палочки, Волго-Донским транспортным прокурором и его заместителем возбуждены дела об административных правонарушениях в отношении заведующего производством и заведующей столовой филиала Академии. Указанные акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.

Южной транспортной прокуратурой в связи с систематически выявляемыми нарушениями прав курсантов на безопасное и качественное питание в Кировский районный суд направлено исковое заявление о признании незаконным бездействия филиала Академии и его должностных лиц и обязании совершить действия по надлежащей организации питания курсантов, рассказала старший помощник Южного транспортного прокурора по взаимодействию со СМИ и общественностью Агнесса Савченко.


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

В центре Ростова живодеры прибили к дереву летучую мышь
В центре Ростова живодеры прибили к дереву летучую мышь
В донской столице обнаружена летучая мышь, прибитая неизвестным живодером или живодерами к дереву на ул. Филимоновской.
В Новочеркасске директора ЖКХ города Василия Бушуева наказали за спил деревьев
В Новочеркасске директора ЖКХ города Василия Бушуева наказали за спил деревьев
Прокуратура Новочеркасска привлекла к административной ответственности директора департамента ЖКХ города. По информации
Ростовчанка разводится с мужем из-за его пристрастия к "Танчикам"
Ростовчанка разводится с мужем из-за его пристрастия к "Танчикам"
Ростовчанка Ирина М. разводится с мужем из-за его пристрастия к игре World Of Tanks. По данным "Дондей", будущие
32 тысячи дончан приняли участие  в ночных Крещенских купаниях (фото)
32 тысячи дончан приняли участие в ночных Крещенских купаниях (фото)
По данным регионального ДПЧС в Ростовской области в ночных Крещенских купаниях приняло участие 36,2 тысячи жителей
Реклама