Российские производители куриных яиц начали уведомлять торговые сети о повышении цен, пишет «Коммерсант». Соответствующее решение было принято на заседании совета директоров Росптицесоюза, которые объединяет крупнейшие компании отрасли.

Обычно стоимость яиц начинает расти приблизительно за месяц до Пасхи, но санкции и скачки курса рубля привели к тому, что этот процесс начался гораздо раньше.

Наиболее сильно на отрасль повлияли цены на корма, которые обычно экспортируются из зарубежных стран и которые из-за падения курса рубля заметно подорожали. В итоге себестоимость производства яиц уже выросла на 10%.

По данным участников рынка, стоимость яиц в рознице увеличилась на 15-25%, а в ближайшей перспективе рост может достигнуть 40%.

При этом производители опасаются, что удорожание ряда базовых продуктов и товаров сильно скажется на платежеспособном спросе населения.