Проект ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова по созданию в Ростовской области крупного производства баранины стоимостью 1,5 млрд рублей включен в губернаторскую сотню инвестпроектов. Такое решение было принято на региональному совете по инвестициям.

«Ресурс», напомним, создает свое производство на модернизированных мощностях обанкротившейся компании «Белая птица», выпускавшей мясо кур.

Сейчас у инвестора три овцекомплекса в Морозовском, Милютинском и Белокалитвенском районах с общим поголовьем 26 тыс голов, мясоперерабатывающий завод в Белой Калитве на 2,5 тыс тонн в год.

Первую пробную партию баранины группа выпустила летом 2022 года, а всего в прошлом году она произвела 450 тонн мяса, из которых 40 тонн направила на экспорт.

В рамках проекта поголовье должно вырасти до 54 тыс голов маточного стада и 100 тыс молодняка, мощность переработки увеличится до 5 тыс тонн. Также будет построен комбикормовый завод на 14 тыс кормов в год.

Выход производства на полную мощность запланировано в 2024 году.

Ожидается, что часть произведенной баранины будет халяльной. Соответствующий сертификат ГАП «Ресурс» получила в прошлом году.