По словам председателя комитета по торговле администрации города Людмилы Чернодоля, в региональном этапе примут участие более 40 барменов из Ростова и Ростовской области, а также Астрахани, Волгограда, Геленджика, Краснодара, Саратова, Сочи, Ставрополя, Туапсе.

Конкурс пройдет в двух номинациях: «Флейринг» (приготовление коктейлей с использованием трюков и летающих предметов) и «Лучший бармен ЮФО в классическом стиле». Как подчеркнула Людмила Чернодоля, участие в столь престижном соревновании способствует повышению престижа профессии, дает возможность продемонстрировать свое мастерство, привлечь внимание к развитию ресторанного сервиса на потребительском рынке услуг и повысить его уровень, а также обменяться опытом. Кстати, барменская ассоциация Ростова уже участвовала в подобных чемпионатах, и мастерство ростовчан было отмечено престижным жюри высокими наградами.