Южные жители Южного федерального округа в возрасте 11-16 лет назвали самые ненавистные фразы, которые они получают в свой адрес от взрослых во время приема пищи. Опрос проводила онлайн-школа «Фоксфорд» в рамках подготовки интерактивного курса о здоровом питании «Миссия SpaceFoх: вселенная в твоей тарелке».

В начале исследования около 1 тыс подростков из городов-миллионников спросили, какие наставления по поводу питания они чаще всего слышат. Выяснилось, что взрослые любят бросаться фразами: «Не ешь всухомятку» и «Нужно есть с хлебом». Дети также признались, что их раздражает контроль за тем, сколько они кладут в рот еды.

Рейтинг самых неприятных для них фраз выглядит следующим образом: 19% подростков ненавидят в свой адрес брошенное: «Пока не доешь, из-за стола не выйдешь», 14% негодуют, если слышат: «Только одну порцию, больше тебе нельзя» и 13% опрошенных приходят в бешенство от фраз: «Получишь сладкое, когда сделаешь домашнюю работу/приберешься и тд», «Пока я ем, я глух и нем» и «Нужно есть с хлебом».

Аналитики также выяснили, что родители, как правило, приучают подростков принимать пищу три раза в день (38%), не запрещая подкрепиться в течение дня чем-нибудь вкусненьким (25%). При этом 85% детей абсолютно устраивает такое решение родителей.

А вот вредные привычки во время еды не особо пресекаются взрослыми. Так, 47% опрошенных признались, что им не запрещают пользоваться гаджетами за столом. Каждый третий подросток в стране заявил, что он употребляет майонез в составе блюд 2-3 раза в неделю, а вот в ЮФО 29% детей вообще не едят этот продукт, когда в целом по стране эта цифра составила 22%.

Более полезными по своей ценности являются школьные перекусы, которые российские родители дают с собой детям в школу - 69% взрослых предпочитают положить в портфель фрукты и 43% - йогурты. Дети не против такого меню, правда 31% не отказались бы еще от чипсов и сухариков.

По словам эксперта направления биологии и медицины "Фоксфорда", врача-терапевта Анны Смоляр, заставлять ребенка насильно есть нельзя, так как здоровый человек умеет прислушиваться к сигналам голода и насыщения, которые посылаем ему организм. А еще, по мнению медика, еда не должна быть наградой, и тем более нельзя все заедать хлебом, от которого больше вреда, чем пользы. Все эти факторы ведут к расстройству пищевого поведения.

- Многие привыкли воспринимать «правильное питание» как сложный процесс. На самом деле, всего несколько простых правил смогут значительно повлиять на самочувствие и качество жизни. Например, тщательно жевать пищу, есть неторопливо, осознанно выбирать свежие продукты в проверенном магазине, - отметил эксперт национального исследовательского центра «Здоровое питание», профессор Олег Медведев.