Донские ученые отмечают, что в местных водоемах происходит сокращение популяции  раков.

Специальная экспедиция изучала жизнь знаменитого деликатеса в Усть-Манычском и Веселовском водохранилищах, а также в реке Дон. Исследователи пришли к выводу, что местная среда благотворно влияет на состояние раков. Размер отдельных особей превышает 14 сантиметров.  Но также было отмечено, что в последние пять лет наблюдается значительное сокращении популяции.

Ученые соотносят сокращение рачьего поголовья с постепенным мельчанием Дона и тем, что он становится солонее, а это неблагоприятно для распространения пресноводных животных, сообщает портал "Privet-Rostov.ru".