На территории Ростовской области с начала года зарегистрировано четыре случая ботулизма, один из которых закончился смертью. Такие данные предоставили в региональном Роспотребнадзоре.

Так, инфекционное заболевание диагностировано жителям Азова, Ростова и Орловского района. При этом в прошлом году за аналогичный период было зафиксировано два случая ботулизма без летальных исходов.

- Причиной отравления заболевших ботулизмом послужило употребление в пищу вяленой рыбы домашнего приготовления, - отметили в ведомстве.

Напомним, ботулизм вызывается токсином Clostridium botulini, который поражает нервную систему организма, нарушая нервно-мышечную передачу. Развиваются токсин в консервах с грибами, колбасах и бобовых. Признаками ботулизма являются поражение ЖКТ, неврологические синдромы и мощная интоксикация.

Жителей Ростовской области просят не покупать рыбу и вообще консервы с рук, а овощи, фрукты, ягоды и грибы хорошо промывать.