Врач-нутрициолог, исполнительный директор Российской организации диетологов, нутрициологов и специалистов пищепрома Сергей Гуреев рассказал «Доктору Питеру» о том, какие продукты лучше не использовать для завтрака.

Всего вредных продуктов врач назвал восемь. И зачастую они являются частыми блюдами утром для россиян. Их вред объясняется тем, что они содержат много углеводов и жиров. Специалисты рекомендуют наоборот есть утром белковые продукты.

Убрать из утреннего рациона можно готовые хлопья с сахаром, каши быстрого приготовления, булочки и прочую выпечку с сахаром. Таким образом удастся уменьшить потребление сахара и круп, очищенных от волокон. Чаще всего подобные продукты не вызывают длительного чувства сытости.

От соков следует отказаться, поскольку они могут вызывать повышение уровня глюкозы, считает специалист. Их можно заменить свежими фруктами.

И, кроме того, можно воздержаться от колбас, копченостей. Это поможет снизить потребление жиров.

Взамен специалист посоветовал есть по утрам творог, кисломолочные продукты, яйца, цельнозерновые каши. Полезны также свежие овощи и орехи.