В приоритете автохтонные сорта и продукция из них
В Ростовской области виноградарские и винодельческие хозяйства вдвое увеличили объемы производства в минувшем году. Об этом сообщил первый заместитель губернатора региона Виктор Гончаров.
- В прошлом году урожай винограда на Дону составил 10 тысяч тонн, практически в два раза превысив показатели 2021 года. Также почти в два раза увеличился объем производства винодельческой продукции – до 6 млн бутылок, или более 424 тысяч декалитров, - сообщил первый замглавы региона. - Увеличению объемов способствует господдержка отрасли виноградарства, а также политика, направленная на создание благоприятных условий для ее развития.
По данным минсельхоза, объем производства тихих вин к уровню 2021 года вырос в 2,5 раза – до 3,2 млн бутылок. Также в 2,4 раза - до 1,9 млн бутылок - увеличился объем выпуска игристых вин. Позитивные тенденции связаны с ростом производства на предприятиях «Цимлянские вина» и «Миллеровский винзавод».
Виктор Гончаров отметил, что на фоне количественного роста наблюдается повышение качества донской винодельческой продукции, отмеченного профессиональным сообществом. Так, на недавней Международной выставки PRODEXPO 2023, прошедшей в Москве, продукция предприятия «Цимлянские вина» получила сразу десять медалей, из которых две - золотые. А самые высокие оценки завоевало вино из автохтонных сортов винограда - «Крепость Саркел Гранд Резерв. Цимлянский черный 2018», «Крепость Саркел Гранд Резерв. Красностоп Золотовский 2020» и «Цимлянское Староказачье 2014».
Также на днях стало известно, что в топ-10 рейтинга лучших российских производителей розовых вин, подготовленного Роскачеством, вошел донской производитель «Винодельня Ведерниковъ» с вином сухим розовым «Губернаторское розовое Ведерниковское» 2020 года, а в топ-20 - вино АО «Цимлянске вина» с защищенным географическим указанием «Долина Дона» сухое розовое «Цимлянское-Ц» 2020 года.
Источник фото: donland.ru
Подпишитесь на наши группы в соцсетях Вконтакте, Одноклассники.
