АПК

В Ростовской области начали выращивать гигантских креветок

В Ростовской области начали выращивать гигантских креветок

Ростовские ученые собираются выращивать гигантских креветок Розенберга в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне. Об этом сообщили в пресс-службе филиала Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии.

- В настоящее время на базе аквариального комплекса проводится преднерестовое выдерживание производителей. Уже успешно осуществлен нерест первой самки-производителя, выполняется подращивание полученных личинок, - говорится в сообщении.

Отмечается, что на ранней стадии личинки развиваются в осолоненной воде, а затем мигрируют вверх по течению в пресные водоёмы, где проводят оставшуюся жизнь. Сейчас специалисты заняты определением оптимальных условий для выращивания креветок.

Креветка Розенберга является пресноводным видом. Самцы могут достигать впечатляющих размеров - до 320 мм в длину и 250 г веса, самки - 250 мм и 200 г. Естественный ареал обитания этого вида - тропические пресноводные водоёмы Южной и Юго-Восточной Азии.

Однако, благодаря высоким вкусовым качествам и быстрым темпам роста креветка Розенберга получила большую популярность в искусственном выращивании по всему миру.

Наиболее крупными производителями продукции аквакультуры креветки Розенберга являются Китай, Бангладеш, Бразилия, Вьетнам, Индия, Малайзия, Тайвань, Эквадор. Вместе с тем существуют высокие перспективы культивирования вида и в России, особенно в южных регионах.

 

Иллюстрация: Пресс-служба ВНИРО

Подпишитесь на нас в MAX, Telegram.


Этот сайт использует «cookies» и интернет-сервис для сбора технических данных посетителей с целью получения статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта описаны в «Политике конфиденциальности»