Донские ученые получили первую молодь гигантских креветок и выпустили их в пруды
В Ростовской области ученые получили первую молодь гигантских креветок Розенберга. Об этом сообщили в пресс-службе Азово-Черноморского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» (АзНИИРХ).
Отмечается, что часть молоди выпустили в выростные пруды на базе научного центра аквакультуры «Взморье» в Азовском районе.
- Здесь, при дальнейшем подращивании, будет обеспечено максимальное приближение условий выращивания к условиям действующих товарных хозяйств региона, - рассказали в пресс-службе АзНИИРХ.
Одновременно другую часть мальков оставили в аквариальном комплексе. Это позволит сравнить темпы роста и уровень выживаемости в полностью контролируемых условиях индустриальной аквакультуры и в прудовой аквакультуре.
На основе полученных данных ученые разработают технологическое руководство по выращиванию гигантской пресноводной креветки.
Креветка Розенберга является пресноводным видом. Самцы могут достигать впечатляющих размеров - до 320 мм в длину и 250 г веса, самки - 250 мм и 200 г. Естественный ареал обитания этого вида - тропические пресноводные водоемы Южной и Юго-Восточной Азии.
Однако, благодаря высоким вкусовым качествам и быстрым темпам роста креветка Розенберга получила большую популярность в искусственном выращивании по всему миру.
Наиболее крупными производителями продукции аквакультуры креветки Розенберга являются Китай, Бангладеш, Бразилия, Вьетнам, Индия, Малайзия, Тайвань, Эквадор. Вместе с тем существуют высокие перспективы культивирования вида и в России, особенно в южных регионах.
Кирилл Азаров
Иллюстрация: Пресс-служба АзНИИРХ
