Арбитражный суд Ростовской области оштрафовал на 750 тысяч рублей ООО «Ростовский бройлер». Птицефабрика выпустила куриные окорочка с сальмонеллой.
Как следует из картотеки суда, специалисты Управление Россельзознадзора региона во время проверки выявили на птицефабрике ржавые металлоконструкции. Они представляли угрозу для производства продукции, поскольку патогенная микрофлора ржавых труб небезопасна.
Так и вышло: в окорочках с хребтом «Благояр» партии от 27 февраля 2025 года обнаружили сальмонеллу, смертельно опасную для здоровья людей бактерию.
Нашли и другие нарушения санитарных норм.
Любовь Захарова
Иллюстрация: © «Панорама»
