ГК «Дамате» в 2022 году нарастила производство утки на своем комплексе в Ростовской области на 65%, до 17,9 тыс тонн в убойном весе, сообщили в пресс-службе компании.
Таким образом, мощности донского производства сейчас задействованы на 100%.
Роста удалось добиться за счет запуска собственного инкубатора, площадки родительского стада, площадки выращивания товарной утки, перезапуска перерабатывающего завода, а также цеха производства комбикормов.
Собственное родительское стадо компании составляет 70 тыс голов. Оно позволило снизить зависимость производства от импорта инкубационного яйца и минимизировать риск заражения поголовья инфекциями.
Сейчас утка «Дамате» под специально разработанным брендом «Озерка» продается в федеральных и региональных продуктовых сетях по всей стране.
Напомним, что «Дамате» получила индейководческие и утководческие комплексы обанкротившегося «Евродона» и с 2020 года их поэтапно перезапускала.
Ранее сообщалось, что в прошлом году группа
увеличила выпуск мяса индейки в регионе на 21%, до 51 тыс тонн в убойном весе.