Сотрудники Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия обнаружили в одном из образовательных учреждений Ростова нарушения в столовой.
Специалистами установлено, что в школе-интернате крупы хранились на полке вместе другими продуктами питания, что недопустимо по СанПину.
Россельхознадзор напоминает, что продукты следует сортировать согласно принятой классификации по видам и соблюдать правила товарного соседства, нормы складирования и сроки годности.
Крупы хранят обязательно в сухом помещении, хорошо вентилируемом, не зараженном вредителями, отдельно от остро пахнущих и скоропортящихся товаров.
В адрес юрлица, ответственного за состояние пищеблока, был составлен протокол об административном правонарушении.
Напомним, ранее "Панорама" сообщала о пресечении пропуска на территорию
Украины 20 тонн кормов и биодобавок.
