Как стало известно, ЗАО «Птицефабрика Красносулинская» поставляла в Ростовскую, Волгоградскую и Астраханскую области, а также в Республику Калмыкия продукты питания, не соответствующие нормативам качества и безопасности.
Во время исследований проб полуфабрикатов из мясного товара "голень цыпленка-бройлера" сотрудники Ростовского референтного центра "Россельхознадзора" выявлены остатки лекарственного препарата клопидол, использующийся для борьбы с одноклеточными паразитами, которые заводятся у птиц.
Согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" содержание остатков лекарственных препаратов в мясе птицы вообще не допускается. Употребление мяса птицы и яиц с клопидолом может привести к дисбактериозу, снижению иммунитета, постоянным простудам, аллергическим реакциям и нарушению работы всех систем организма человека.
После обнаружения остатков лекарственного препарата в продукции птицефабрики, на предприятии был введен усиленный лабораторный контроль, но при повторном обследовании снова были выявлены остатки клопидола.
За нарушение ветеринарного законодательства ЗАО «Птицефабрика Красносулинская» привлечено к административной ответственности, сообщает региональное Управление Россельхознадзора.
Подпишитесь на наши группы в соцсетях Вконтакте, Одноклассники.
