Мир

Ученые: залогом стабильности древней цивилизации в Перу было пиво

Ученые: залогом стабильности древней цивилизации в Перу было пиво

Важные политические решения индейцы-вари принимали на пивных фестивалях
Ученые выяснили, что основой стабильности древней цивилизации вари, существовавшей на территории современного Перу, были церемонии, связанные с потреблением чичи — местного аналога современного слабоалкогольного пива. Об этом сообщается в статье дайджеста MDPI.

В империи вари, существовавшей с 600 до 1000 гг. н. э., важные соглашения между племенами заключались во время элитных пивных фестивалей, где чича (Chicha de molle) лилось рекой.

карта.png

Большое значение при установлении политических союзов имел не только сам напиток, но и посуда, в которой он подавался. Искусно украшенные керамические чаши несли символическое значение. Они объединяли племенные элиты, демонстрируя их единство друг с другом через общую связь с богами, отвечающими за полноводность источников и плодородие земель.

Священная корпоративность пивных фестивалей вари опиралась на тайные знания об искусстве пивоварения и основах производстве пивной керамики. Они включали информацию о местах добычи особой глины и пигментов для выработки краски, а также представления о ритуальной иконографии и способах нанесения эзотерических рисунков, изображающих сверхъестественных существ, на ритуальную керамику.

Не меньшую значимость представляло понимание рецептуры чичи и процесса варки этого древнего пива.

Известно, что чичу могли изготовлять из множества различных ингредиентов. Наиболее распространенной основой для сусла в доиспанский период была кукуруза. Испанские летописцы сообщали, что сорта древнего индейского пива разнились соответственно районам Анд, где их производили. В число компонентов входили арахис, клубника, киноа, а также семена перуанского перечного дерева. Последний ингредиент был, судя по большому количеству найденных высушенных семян, характерен для чичи, которую варили в империи вари. Это придавало напитку «фирменный» вкус, который также служил основой для племенного единства.

«Соглашения между вари заключались благодаря особой среде, в которой потреблялся священный напиток, и благодаря самому напитку, - утверждают исследователи. - Керамические сосуды, в которых подавалась чича, специально создавались для элитных пивных мероприятий. А само варево, которым цементировались задуманные соглашения, было экстраординарной смесью, ориентированной на кулинарные предпочтения вари и имперские традиции.

В этом смысле пивные фестивали, которые проводились в разных местах, символизировали о родстве регионов и центра. Той же цели служили особые архитектурные формы — площадки для проведения хмельных мероприятий, разбросанные по всей империи вари.

Больше интересных новостей на нашем канале Дзен. Подпишись и будь в курсе!



Источник фото: pixabay.com

Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (928) 149-62-28 (WhatsApp, Telegram).
Звоните, если у вас возникли проблемы.


Подпишитесь на наши группы в соцсетях Facebook, Twitter, Вконтакте, Одноклассники.



Смотрите также

Джеймс Кэмерон завершил съемки "Аватара 2"
Джеймс Кэмерон завершил съемки "Аватара 2"
Режиссер Джеймс Кэмерон объявил об окончании съемок "Аватара 2"". Об этом сообщило интернет-издание Cinema Blend.
В Англии на полгода ужесточили ограничения в связи с коронавирусом
В Англии на полгода ужесточили ограничения в связи с коронавирусом
Британское правительство ужестоячило карантинный меры в рамках борьбы со второй волной коронавирусной инфекции. С
От Гренландии откололся айсберг площадью со средний европейский город
От Гренландии откололся айсберг площадью со средний европейский город
От одного из крупнейших арктических шельфовых ледников в Гренландии откололся огромный кусок площадью в 110 кв. км
200 голых заключенных сбежали из тюрьмы в Уганде
200 голых заключенных сбежали из тюрьмы в Уганде
В Уганде побег из тюрьмы совершили 219 заключенных. Об этом в четверг, 17 сентября, рассказала газета Nation.
На Венере обнаружен возможный признак жизни
На Венере обнаружен возможный признак жизни
В облаках Венеры обнаружен газ фосфин, который имеет биологическое происхождение. Об этом в понедельник, 14 сентября,
1000 евро штрафа за бутылку с песком пришлось заплатить туристу в Италии
1000 евро штрафа за бутылку с песком пришлось заплатить туристу в Италии
В итальянской Сардиния за попытку вывезти песок с пляжа был оштрафован на 1000 евро турист из Франции. Об этом в
Американский бьютиблогер Итан Питерс скончался в возрасте 17 лет
Американский бьютиблогер Итан Питерс скончался в возрасте 17 лет
В США в минувшие выходные в возрасте 17 лет скончался популярный бьютиблогер Итан Питерс, известный с соцсетях как Itan
Во Франции убийца мухи взорвал дом
Во Франции убийца мухи взорвал дом
Взрывом дома обернулась попытка убить муху для пожилого француза. Об этом рассказало The Mirror. По информации
В Германии мать подозревают в отравлении пятерых детей
В Германии мать подозревают в отравлении пятерых детей
27-летняя жительница Германии Кристина К. была доставлена в тяжелом состоянии в больницу после того, как ее сбил
Ученые: Тирранозавр Рекс весил как грузовик
Ученые: Тирранозавр Рекс весил как грузовик
Совместное исследование австралийских и канадских ученых позволило определить вес самого страшного доисторического
Белый медведь убил менеджера туркемпинга на Шпицбергене
Белый медведь убил менеджера туркемпинга на Шпицбергене
Гражданин Нидерландов погиб в результате нападения белого медведя на арктическом острове Западный Шпицберген. Об этом
Реклама