Мир

Ученые: залогом стабильности древней цивилизации в Перу было пиво

Ученые: залогом стабильности древней цивилизации в Перу было пиво

Важные политические решения индейцы-вари принимали на пивных фестивалях
Ученые выяснили, что основой стабильности древней цивилизации вари, существовавшей на территории современного Перу, были церемонии, связанные с потреблением чичи — местного аналога современного слабоалкогольного пива. Об этом сообщается в статье дайджеста MDPI.

В империи вари, существовавшей с 600 до 1000 гг. н. э., важные соглашения между племенами заключались во время элитных пивных фестивалей, где чича (Chicha de molle) лилось рекой.

карта.png

Большое значение при установлении политических союзов имел не только сам напиток, но и посуда, в которой он подавался. Искусно украшенные керамические чаши несли символическое значение. Они объединяли племенные элиты, демонстрируя их единство друг с другом через общую связь с богами, отвечающими за полноводность источников и плодородие земель.

Священная корпоративность пивных фестивалей вари опиралась на тайные знания об искусстве пивоварения и основах производстве пивной керамики. Они включали информацию о местах добычи особой глины и пигментов для выработки краски, а также представления о ритуальной иконографии и способах нанесения эзотерических рисунков, изображающих сверхъестественных существ, на ритуальную керамику.

Не меньшую значимость представляло понимание рецептуры чичи и процесса варки этого древнего пива.

Известно, что чичу могли изготовлять из множества различных ингредиентов. Наиболее распространенной основой для сусла в доиспанский период была кукуруза. Испанские летописцы сообщали, что сорта древнего индейского пива разнились соответственно районам Анд, где их производили. В число компонентов входили арахис, клубника, киноа, а также семена перуанского перечного дерева. Последний ингредиент был, судя по большому количеству найденных высушенных семян, характерен для чичи, которую варили в империи вари. Это придавало напитку «фирменный» вкус, который также служил основой для племенного единства.

«Соглашения между вари заключались благодаря особой среде, в которой потреблялся священный напиток, и благодаря самому напитку, - утверждают исследователи. - Керамические сосуды, в которых подавалась чича, специально создавались для элитных пивных мероприятий. А само варево, которым цементировались задуманные соглашения, было экстраординарной смесью, ориентированной на кулинарные предпочтения вари и имперские традиции.

В этом смысле пивные фестивали, которые проводились в разных местах, символизировали о родстве регионов и центра. Той же цели служили особые архитектурные формы — площадки для проведения хмельных мероприятий, разбросанные по всей империи вари.

Больше интересных новостей на нашем канале Дзен. Подпишись и будь в курсе!



Источник фото: pixabay.com

Подпишитесь на наши группы в соцсетях Facebook, Twitter, Вконтакте, Одноклассники.



Смотрите также

Украина вырыла сотни километров противотанковых рвов на границе с Россией
Украина вырыла сотни километров противотанковых рвов на границе с Россией
Председатель украинской Государственной пограничной службы Сергей Дейнеко поделился в среду, 5 мая, в интервью
Африканка родила девятерых детей за раз
Африканка родила девятерых детей за раз
25-летняя Халима Сиссе, проживающая в западно-африканской стране Мали, родила сразу 9 детей. Об этом сообщает в среду,
В Иерусалиме в храме Гроба Господня сошел Благодатный огонь
В Иерусалиме в храме Гроба Господня сошел Благодатный огонь
В иерусалимском храме Гроба Господня появился Благодатный огонь. Видео с места события распространилось по интернету.
В Израиле толпа задавила насмерть 45 человек
В Израиле толпа задавила насмерть 45 человек
В Израиле в давке на религиозном празднике погибло не менее 45 человек. Об этом в пятницу, 30 апреля, сообщает The
В Индии знахари прижигают заразившихся коронавирусом утюгом
В Индии знахари прижигают заразившихся коронавирусом утюгом
В Индии, ставящей антирекорды по числу заразившихся коронавирусом, местные жители прибегают к помощи знахарей. Те
В Польше кладоискатели надеются выкопать 48 ящиков золота Третьего рейха
В Польше кладоискатели надеются выкопать 48 ящиков золота Третьего рейха
Участники некоммерческого фонда Silesian Bridge приступят на следующей неделе к поискам клада стоимостью в
Российскую порнозвезду ищут на Бали за интим на священном вулкане
Российскую порнозвезду ищут на Бали за интим на священном вулкане
В Индонезии полиция острова Бали объявила в розыск российскую порнозвезду Веронику Трошину и ее партнера Михаила
В США охотник за сокровищами обнаружил на чердаке дедовскую заначку в $46 тысяч
В США охотник за сокровищами обнаружил на чердаке дедовскую заначку в $46 тысяч
В США специалисту по поиску кладов Кейту Вилли потребовался час, чтобы отыскать тайник с деньгами и банковскими
Путин и ас-Сиси решили восстановить авиасообщение России с Египтом
Путин и ас-Сиси решили восстановить авиасообщение России с Египтом
Президент Росссии Владимир Путин и президент Египта Абдель Фаттах ас-Сиси договорились в ходе телефонного разговора о
Во Флориде на пляже разбился бомбардировщик времен Второй мировой войны
Во Флориде на пляже разбился бомбардировщик времен Второй мировой войны
Военный самолет времен Второй мировой войны упал в воду на пляже в американской Флориде. Об этом накануне, 19 апреля,
В Панаме при попытке проникнуть в тюрьму задержана кошка-наркокурьер
В Панаме при попытке проникнуть в тюрьму задержана кошка-наркокурьер
В Панаме правоохранители задержали кошку, которая пыталась проникнуть в тюрьму с грузом наркотиков. Об этом сообщило во
В Германии выставили на продажу "Волгу" ГАЗ-24
В Германии выставили на продажу "Волгу" ГАЗ-24
На немецком европейском автомобильном сайте появилось объявление о продаже в Германии советской "Волги" ГАЗ-24.
В Токио полиция арестовала хозяйку 60 домашних питомцев
В Токио полиция арестовала хозяйку 60 домашних питомцев
Жительница Токио Аки Кувазо была арестована полицией по подозрению в жестоком обращении с животными. Об этом в среду,
В Турции надеются, что россияне не отменят совсем свой отдых на турецких курортах
В Турции надеются, что россияне не отменят совсем свой отдых на турецких курортах
Турецкие туроператоры надеются, что российские туристы не отменят совсем свой отдых в Турции, а перенесут его на более
США предоставят Литве одноразовые гранатометы образца 1962 года
США предоставят Литве одноразовые гранатометы образца 1962 года
В среду в Вильнюсе в штабе батальона имени великого князя литовского Гедиминаса пройдет торжественная церемония
Реклама