Ловцов селедки видно издалека по беспрестанному мельканию удочек. Несмотря на то, что ее еще пока немного, рыбаки уже выстроились в длинные шеренги в предвкушении д о л г о ж д а н н о г о у л о в а . Каждая пойманная рыбка настолько бесценна, что купить ее с рук практически невозможно. Но стоит подождать всего несколько дней, как ведра рыбаков будут переполнены. На рынках в продаже уже можно встретить свежую сельдь по 150-180 руб. за килограмм. Многие ростовчане с удовольствием пользуются возможностью полакомиться этой замечательной рыбкой. Ведь сложно придумать что-либо вкуснее, чем нежное сочное мясо донской селедочки, жаренной на костре.
Алиса Исияма
ИД "Провинция" "Газета Дона"
