Управление Россельхознадзора по Тверской области обнаружило в молоке «Станичное» производиства ООО «Кагальницкий молочный завод» растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). Иными словами, производитель подменял положенные животные жиры на растительные.
Такие пробы были взяты в том числе в одном из местных детских садов, куда донской завод поставлял свою продукцию. ООО было внесено в список недобросовестных поставщиков.
Напомним, согласно законодательству, молочные продукты с добавлением растительного масла считаются фальсификатом.
«Кагальницкий молочный завод» ранее входил в ростовскую группу АЛЛ, которая затем обанкротилась. Сейчас 50% предприятия принадлежит ООО «Евроспецсервис», специализирующемуся на поставке продуктов питания для школ, детсадов, больниц и пр. Всего у компании — 241 государственный контракт.
