Общество

Кондитеры Юга России устроили «Сладкий май»

Кондитеры Юга России устроили «Сладкий май»

26 мая в донской столице прошел III региональный конкурс кондитерского искусства «Сладкий май». В нем приняли участие более 30 начинающих и опытных мастеров-кондитеров из Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев.

Конкурс помогает популяризировать кондитерское искусство, улучшить качество услуг в сфере общественного питания. А также совершенствует профессиональное мастерство кондитеров и выявляет лучших работников отрасли. На Дону в настоящее время действует 5600 предприятий общественного питания, в том числе 3700 – в формате «открытая сеть» (рестораны, кафе, бары). Как сообщили в пресс-службе минэкономики области, по обороту общественного питания на душу населения Ростовская область опережает другие регионы ЮФО, но пока еще отстает от таких мегаполисов, как Москва и Санкт-Петербург.

По единодушному мнению жюри во главе с многократной победительницей российских и международных конкурсов Еленой Сучковой (Москва), участники конкурса в очередной раз продемонстрировали высокое мастерство, оригинальность и трудолюбие. В течение нескольких часов кондитеры юга России выполняли сложные задания в разнообразных техниках. Причем сюжеты обыгрывались самые разные: от детских до патриотических, не обошли стороной и свадебную тему.

В номинации «Торт» первое место заняла ростовчанка Евгения Огурцова, второй стала ее землячка Любовь Третьяк, третьей была Елена Анипченко из Армавира. Лучшими в номинации «Десерт» были таганрожец Денис Хохлов, занявший первое место, на второй ступеньке пьедестала почета разместилась Елена Ударцева из Анапы, а на третьей - ростовчанка Любовь Третьяк. В номинации «Арт-класс» первой была Ирина Ванян из Батайска, второе место поделили стала Наталья Штернгольд (Ростов-на-Дону) и Ирина Перкова (Армавир), а третьей стала Ирина Харсеева (Таганрог). Отдельными призами были отмечены кондитеры из станицы Кущевской и Егорлыкского райпо.

Подпишитесь на наши группы в соцсетях Facebook, Twitter, Вконтакте, Одноклассники.



Смотрите также

В Ростовской области заболели коронавирусом 157 человек
В Ростовской области заболели коронавирусом 157 человек
В Ростовской области за минувшие сутки выявлено 157 случаев заболевания коронавирусом, сообщили в региональному
Прокуратура обязала власти Батайска провести водоотводный канал к участку 90-летней пенсионерки
Прокуратура обязала власти Батайска провести водоотводный канал к участку 90-летней пенсионерки
Прокуратура Ростовской области через суд обязала администрацию Батайска построить водоотводный канал к постоянно
Власти начали убирать большую свалку на Зеленом острове
Власти начали убирать большую свалку на Зеленом острове
Ростовские власти отреагировали на появившуюся в сетях критику и начали убирать образовавшуюся на территории Зеленого
Чиновников и предпринимателя осудили за мошенничество и подлог при уборке снега в Ростове-на-Дону
Чиновников и предпринимателя осудили за мошенничество и подлог при уборке снега в Ростове-на-Дону
В Кировском районе Ростова-на-Дону суд признал виновными в мошенничестве и служебном подлоге двух работников
В Ростове могут запретить сайдинг при ремонте исторических зданий
В Ростове могут запретить сайдинг при ремонте исторических зданий
В Ростове-на-Дону могут ужесточить правила ремонта старых зданий в историческом центре. Решение депутаты должны
В Ростовской области власти начали судиться с семьями Бабаевых и Борзенко из-за недвижимости
В Ростовской области власти начали судиться с семьями Бабаевых и Борзенко из-за недвижимости
В суд Аксайского района Ростовской области местные власти подали как минимум девять исков к родственникам
В Ростовской области могут снять лимит на ловлю раков
В Ростовской области могут снять лимит на ловлю раков
В Ростовской области могут быть сняты действующие ограничения на ловлю раков в Дону и других водоемах азовского
Фонтан в Левобережном временно закрыли после инцидента с застрявшим ребенком
Фонтан в Левобережном временно закрыли после инцидента с застрявшим ребенком
Светомузыкальный фонтан в парке Левобережном, построенный за счет средств Сбербанка, временно закрыт для
Через границу в Ростовской области пытались провезти поддельные часы известных марок
Через границу в Ростовской области пытались провезти поддельные часы известных марок
В Ростовской области на пограничном посту возле Гукова таможенники задержали владельца посылки с фальшивыми часами
В Ростовской области заболели коронавирусом 155 человек
В Ростовской области заболели коронавирусом 155 человек
В Ростовской области за последние сутки зарегистрировано 155 новых заболевших коронавирусом, сообщает региональное
В Ростовской области пытаются привлечь на вакцинацию бесплатными билетами в кино
В Ростовской области пытаются привлечь на вакцинацию бесплатными билетами в кино
В Батайске (Ростовская область) местная администрация пытается привлечь жителей на вакцинацию, раздавая билеты в кино и
Поликлиника "двадцатки" в Ростове закрылась на ремонт
Поликлиника "двадцатки" в Ростове закрылась на ремонт
Поликлиника больницы №20 в Ростове с 15 июня закрывается на ремонт. Об этом рассказал в своем Instagram сити-менеджер
В Ростове 17 июня и 1 июля будет действовать запрет на продажу алкоголя
В Ростове 17 июня и 1 июля будет действовать запрет на продажу алкоголя
Департамент потребительского рынка Ростовской области опубликовал график дней запрета на продажу алкоголя в связи с
Ростов вошел в тройку самых опаздывающих городов страны
Ростов вошел в тройку самых опаздывающих городов страны
Ростов вошел в тройку самых опаздывающих городов России по результатам опроса компании «Ситимобил», уступив лишь Москве
В Ростове резко выросло количество выявленных случаев коронавируса
В Ростове резко выросло количество выявленных случаев коронавируса
В Ростове за минувшие сутки резко выросло число выявленных случаев коронавируса. Статистику опубликовало управление
Реклама