18-19 октября в г. Ростове-на-Дону на территории санатория «Надежда» будет проведен VIII областной конкурс ресторанного сервиса, кулинарного и кондитерского мастерства «Лучший по профессии в сфере общественного питания». Организаторами конкурса являются управление потребительского рынка товаров и услуг министерства экономики, торговли, международных и внешнеэкономических связей Ростовской области и Ростовский торгово-экономический колледж.
Цель конкурса - совершенствование мастерства поваров, кондитеров и официантов, оказывающих услуги в сфере общественного питания, выявление и поощрение лучших специалистов отрасли.
Проведение конкурса «Лучший по профессии в сфере общественного питания» будет способствовать повышению престижа профессии, уровня отечественного сервиса и профессионализма исполнителей услуг питания; даст возможность обменяться опытом и информацией предприятиям сферы общественного питания; привлечет внимание общественности к развитию сферы ресторанного сервиса, кулинарного и кондитерского мастерства на потребительском рынке услуг.
В рамках конкурса будет организована специализированная выставка.
Подпишитесь на наши группы в соцсетях Вконтакте, Одноклассники.