X

Общество

ПАНОРАМА ЗАСТОЛЬЯ: «Веселие на Руси есть пити!...»

ПАНОРАМА ЗАСТОЛЬЯ: «Веселие на Руси есть пити!...»

Выбираем самогонный аппарат

То, что в России “сухой закон» ничего, кроме бед, не принесет, понимал еще  князь Владимир Красно Солнышко, изрекший хрестоматийное «Веселие на Руси есть пити!». Другое дело — как «пити» и что «пити»? Думается, что и в страшном сне святому князю не привиделось бы употребление православными политуры или стеклоочистителя. А вот к появлению самогонного аппарата Владимир, возможно, отнесся бы терпимо. Или даже с воодушевлением, как его потомки — русские помещики, возведшие изготовление домашних настоек на самогонной основе до уровня подлинного винокуренного искусства.
В 2002 году, спустя многие десятилетия гонения со стороны царского, а потом и большевистского правительства, справедливо опасавшихся за государственную монополию в производстве «жидкой валюты», самогон был наконец-то легализован для личного  производства и употребления. При этом на продажу — ни-ни. За  это светит вполне конкретный уголовный срок.
Но как производить законный самогон? По-прежнему с помощью допотопных кустарных аппаратов?  Эту проблему в последние годы успешно решили отечественные производители, выведя на рынок вполне современные и высокотехнологичные устройства для самогоноварения.
От их ассортимента можно уже даже растеряться. Однако, если вы собрались самогонный аппарат купить, то должны помнить, что его выбор основывается на неизменных требованиях: крепость конечного продукта, его степень чистоты и  цена производства.
В этом смысле оптимальным выбором покажется аппарат на основе ректификационной колонны. По сути это — уменьшенная копия заводской установке по перегонке сырья в высококачественный спирт. Правда, есть одно «но» - относительно высокая стоимость такого оборудования, доходящая до нескольких десятков тысяч рублей. К тому же знатоки утверждают, что «ректификат» лишен истинного самогонного духа, слишком близок по восприятию к банальному медицинскому и лабораторному этанолу.
Поэтому большей популярностью у домашних винокуров  пользуются такие классические
устройства, как, например, самогонный аппарат Добрый Жар.
При всей кажущейся простоте конструкции домашний самогонный аппарат заводского производства позволяет получить напиток высокого качества. Бак и змеевик аппарата, соответствующий традиционной схеме в 5 витков,  изготовлены из пищевой нержавеющей стали с толщиной стенки  2 мм, что обеспечивает долгий срок службы изделия. Также присутствует дефлегматор (сухопарник) -   небольшой стальной цилиндр, размещенный между конденсатором и перегонным кубом и применяющийся для вывода сивушных масел, пены и прочих «нечистот» самогонного производства, загрязняющих конечный продукт. Аппарат оборудован  металлическим термодатчиком, прокладками из термостойкого пищевого силикона.
Объём бака вы можете выбрать сами, в зависимости от ваших потребностей -  12, 20 или 30 литров. Конечно же, от объема будет зависеть и цена изделия — от 6000 рублей.
Конечно, приобретение самогонного аппарата — это только начало освоения домашнего самогоноварения. Впереди вас ждет увлекательная процедура выбора сырья, экспериментирования с различными рецептами настоек. Но помните: истинный винокур — не пошлый самогонщик. Его отличает не только качество изготовления, но и культура потребления конечного продукта.

Семен Гоч

Подпишитесь на наши группы в соцсетях Вконтакте, Одноклассники.


Смотрите также

Погода в Ростове в выходные: днем – потепление, ночью – похолодание
Погода в Ростове в выходные: днем – потепление, ночью – похолодание
В Ростове-на-Дону в предстоящие выходные, 28 и 29 мая, метеорологи предсказывают почти летнюю погоду в дневное
В Ростове при сносе исторического здания нашли клад с купюрами и распиской
В Ростове при сносе исторического здания нашли клад с купюрами и распиской
В Ростове-на-Дону при сносе одного из старинных зданий на Кировском рабочие нашли тайник с купюрами и
В Ростове смоделируют затопление левого берега в случае прорыва Цимлянской плотины
В Ростове смоделируют затопление левого берега в случае прорыва Цимлянской плотины
В Ростове ученые по заказу областного правительство смоделируют ситуацию с затоплением левого берега Дона в случае
В Ростове превратят в парковую зону еще 2 км вдоль реки Темерник
В Ростове превратят в парковую зону еще 2 км вдоль реки Темерник
В Ростове-на-Дону областное правительство и мэрия намерены превратить в парковую зону еще 2 километра вдоль
В Ростовской области снова растет число зараженных COVID-19
В Ростовской области снова растет число зараженных COVID-19
За прошедшие сутки в Ростовской области зарегистрировано 157 новых зараженных коронавирусом, что на 45 человек больше
В Ростовской области предпринимателя признали виновным в мошенничестве при обустройстве парка
В Ростовской области предпринимателя признали виновным в мошенничестве при обустройстве парка
В Ростове-на-Дону суд Кировского района признал предпринимателя, директора компании «Электромонтажные технологии»
В Новочеркасске летом будет работать только один пляж
В Новочеркасске летом будет работать только один пляж
В Новочеркасске Ростовской области во время купального сезона будет работать только один официальный пляж. Об этом 26
В Ростове по решению властей снесут еще один 100-летний дом
В Ростове по решению властей снесут еще один 100-летний дом
Мэрия Ростова в этом году продолжает снос исторических домов в центре города. На этот раз под ковш экскаватора пойдет
В Таганроге три дня будут снимать фильм для детей
В Таганроге три дня будут снимать фильм для детей
В Таганроге (Ростовская область) три дня будут снимать детский короткометражный фильм «Живой город». Картина станет
В Ростове выпускники 11 классов сегодня пишут первые ЕГЭ
В Ростове выпускники 11 классов сегодня пишут первые ЕГЭ
Сегодня выпускники 11 классов школ Ростова и Ростовской области пишут первые госэкзамены. Сдаются три предмета —
Россельхознадзор взыскал более 30 млн рублей с "Агрокомплекса Ростовский" за загрязнение почв
Россельхознадзор взыскал более 30 млн рублей с "Агрокомплекса Ростовский" за загрязнение почв
Арбитраж Ростовской области взыскал 30,7 млн рублей с ООО «Агрокомплекс Ростовский» за загрязнение земли
В Ростове на Пушкинской обнаружили крупнейшее чумное кладбище 18 века
В Ростове на Пушкинской обнаружили крупнейшее чумное кладбище 18 века
На улице Пушкинской в Ростове специалисты по археологии раскопали крупнейшее кладбище, на котором во время чумы в
В Ростовской области зарегистрировано 2 случая заражения крымской лихорадкой
В Ростовской области зарегистрировано 2 случая заражения крымской лихорадкой
На территории Ростовской области зарегистрировано два случая заболевания крымской геморрагической лихорадкой и два
В Ростовской области заработали первые детские санатории и лагеря
В Ростовской области заработали первые детские санатории и лагеря
25 мая в Ростовской области стартовала первая смена в загородных лагерях и санаториях, где школьники смогут отдохнуть и
Только 16% жителей Ростовской области полностью довольны своей работой
Только 16% жителей Ростовской области полностью довольны своей работой
В Ростовской области менее пятой части взрослого населения полностью удовлетворены своей работой. Это показало
Ростовские школьники на последнем звонке спели песню про Путина "Дядя Вова"
Ростовские школьники на последнем звонке спели песню про Путина "Дядя Вова"
В ростовской школе №78, расположенной на улице Красноармейской, во время праздничной программы последнего звонка
Ростовчан приглашают отведать вкусный шашлык и продегустрировать вино
Ростовчан приглашают отведать вкусный шашлык и продегустрировать вино
Продегустировать вино местного производства и отведать вкусный ароматный шашлык по-чалтырски приглашают жителей Ростова
 Губернатор Василий Голубев обогнал руководителей других южных областей по уровню доходов
Губернатор Василий Голубев обогнал руководителей других южных областей по уровню доходов
Губернатор Ростовской области Василий Голубев получил самый крупный доход за 2021 год среди глав южных областей РФ.
В Ростовской области жители Мариуполя смогут получить гражданство РФ по упрощенной схеме
В Ростовской области жители Мариуполя смогут получить гражданство РФ по упрощенной схеме
В Ростовской области будут выдавать паспорта РФ жителям Мариуполя и других районов донецкого и луганского регионов,
Полиция задержала ростовчанина, пытавшегося во время драки переехать автомобилем знакомого
Полиция задержала ростовчанина, пытавшегося во время драки переехать автомобилем знакомого
Полиция задержала водителя, пытавшегося во время драки задавить машиной своего знакомого, сообщает РИА Новости со
В Ростовской области за сутки заболели коронавирусом 112 человек
В Ростовской области за сутки заболели коронавирусом 112 человек
В Ростовской области по данным оперштаба число инфицированных коронавирусом снова выросло. Так, за прошедшие
Перечислены основные климатические риски в Ростовской области
Перечислены основные климатические риски в Ростовской области
Главными климатическими рисками в Ростовской области являются жара, засуха и опасность возникновения ландшафтных
В Ростове кареты скорой помощи оснастят «тревожными кнопками»
В Ростове кареты скорой помощи оснастят «тревожными кнопками»
В Ростове-на-Дону 92 машины скорой помощи оснастят современными «тревожными кнопками». – При нажатии
В донской полиции опровергли слухи об избиении таганрожцев гражданами Украины
В донской полиции опровергли слухи об избиении таганрожцев гражданами Украины
Информация о жестоком избиении украинцами двух жителей Таганрога является фейком. Об этом заявили в пресс-службе