Во всех исследованных образцах обнаружились растительные жиры, а в некоторых и патогены
Неутешительными оказались результаты независимой экспертизы питьевых йогуртов, обнародованные департаментом экономики Ростова.
Исследованию подверглись пять образцов продукции известных марок. Во всех случаях в составе молочно-кислых изделий были обнаружены жиры растительного происхождения.
В пресс-службе мэрии Ростова пояснили, что результаты проверки означают, что все 5 закупленных образцов не соответствуют заявленному наименованию «Йогурт питьевой». Также информация, указанная на маркировке, вводит потребителей в заблуждение в части наименования продукции.
Кроме того, в двух образцах - йогурт «Коровка из Кореновки» и йогурт со злаками «Здоровье из Предгорья» - обнаружились нарушения по микробиологическим требованиям.
Специалисты объяснили, что присутствие обнаруженных микроорганизмов может являться следствием несоблюдения санитарных норм и правил на предприятиях-изготовителях в процессе производства продукции.
У продавцов деклараций соответствия на товар тоже не нашлось.
Подпишитесь на наши группы в соцсетях Вконтакте, Одноклассники.
