Сегодня, 19 апреля, христиане празднуют самый главный и древний праздник - Воскресение Христово или Пасху. Верующие жители Ростова приготовили традиционные сдобные куличи и раскрасили куриные яйца. Фотографии своих кулинарных шедевров горожане публикуют в социальных сетях.
Многие жители подошли к приготовлению блюд со всей фантазией. Куличи и яйца получились разноцветными и яркими. Кстати, пасхальное яйцо в христианской традиции обозначает гроб господень. Несмотря на то, что яйцо снаружи выглядит мёртвым, внутри оно содержит новую жизнь.
Обычай дарить друг другу в этот день яйца связывают с преданием о яйце, подаренном Марией Магдалиной императору Тиберию. Мария пришла на пасху к императору и подарила яйцо, окрашенное в красный цвет, со словами: «Христос воскрес!». Столь скромный подарок был обусловлен бедностью женщины, а с пустыми руками являться ей не хотелось. Красный является традиционным цветом, в который красят яйца, так как он символизирует кровь распятого Иисуса.
А вот прообразом кулича является церковный квасной хлеб (артос), который был символом победы Христа над смертью. Библейское предание гласит, что после распятия апостолы ели пресный хлеб, а после воскрешения Христа – дрожжевой (квасной). Кроме того, в этот день принято готовить много разнообразных пасхальных блюд и лакомств, а еще целовать трижды друг друга со словами «Христос Воскресе!» - «Воистину Воскресе!».
