По мнению экспертов департамента потребительского рынка Ростовской области, как минимум, 7 видов продающихся пирожных не соответствуют нормативам качества. В них обнаружены микроорганизмы, в том числе - бактерии группы кишечной палочки, дрожжи, плесень.
Среди выявленных - пирожные "Колечки оригинальные" (ОАО «Хлебпром», г.Челябинск), пирожное бисквитное "Любовник" (ООО «Татьяна», г. Воронеж), пирожные заварные "Профитроли ассорти" (ООО ТД «ТОРТЫ», Республика Татарстан), пирожное корзиночка "Фруктовое лукошко" (АО «Тандер», г. Ростов-на-Дону, магазин «Магнит»), пирожные "Пьяная вишня" (ООО «Метрополис», Краснодарский край), эклер с йогуртово-малиновым кремом (пекарня «Тихий Дон», г. Ростов-на-Дону), корзиночка с белковым кремом (кондитерская «Итальянский квартал», г. Ростов-на-Дону).
Результаты проверки переданы в управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, а производители информированы о наличии нарушений, сообщает директор департамента потребительского рынка.
Напомним, что кондитерские изделия сомнительного качества ростовчане обнаруживают даже без помощи экспертов. Так, в марте этого года коллеги
подарили имениннику торт с плесенью, которая обнаружилась, когда угощение разрезали.