В Ростовской области производство мороженого в январе-марте 2020 года выросло на 26,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводит Ростовстат.
Замороженное сладкое лакомство в регионе производят шесть предприятий, которые ежегодно выпускают свыше 7,5 тыс тонн десерта (в 2019 году - 7,7 тыс тонн). Средняя цена за килограмм сливочного мороженого в первом квартале текущего года составила чуть более 417 рублей. В органе госстатистики отметили, что донское мороженое дешевле на 38 рублей, чем в целом по России. Стограммовая порция угощения обойдется сладкоежке в среднем в 41 рубль.
Кстати, сегодня, 10 июня, отмечается всемирный День мороженого. В России это угощение появилось в XVIII веке. Но из-за трудности изготовления долгое время цена мороженого была высокой и оставалась малодоступной. Однако во второй половине XIX века началось его промышленное производство, и в крупных городах России, в том числе в Ростове, мороженое стало продаваться практически в каждой лавке.
Первая заводская партия мороженого в Ростовской области вышла с конвейера в 30-х годах прошлого столетия, когда в СССР производство сладкого десерта было поставлено на промышленные рельсы.
Подпишитесь на нас в MAX,
Telegram.
