По итогам прошлого года Россия впервые с 2015 года смогла полностью самообеспечить себя картофелем. Это следует из анализа данных Росстата,
проведенного РИА Новости.
В прошлом году самообеспечения картошкой составило 101%. Стоит отметить, что 100-процентную отметку по этому показателю сегодня преодолели еще два продукта - мясо и рыба.
Доктрина производственной безопасности России предусматривает следующие минимальные показатели самообеспечения основными видами продовольствия: мясо — на уровне 85%, молоко — 90%, рыба — 85%, картофель — 95%, овощи и бахчевые — 90%, фрукты — 60%. Собственное производство в РФ заметно не дотягивает до минимального лишь по фруктам и ягодам: в прошлом году этот показатель составил 44,6%.
