Во Владивостоке в возрасте 87 лет скончалась Анна Чулкова - создательница любимых не одним поколением россиян конфет «Птичье молоко». Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщили в
мэрии города.
Анна Фёдоровна Чулкова родилась 22 февраля 1934 года в селе Теродей Рязанской области. Спустя шесть лет ее семья переехала по программе переселения на Дальний Востоке. Здесь, на Владивостокской кондитерской фабрике, началась трудовая биография 16-летней Ани.
Знаменитый бренд "Птичье молоко" был создан в 1967 году. Его фирменную рецептуру, использующуюся по настоящее время, Анна Чулкова разработала в результате выполнения государственного задания - создать оригинальную советскую конфету с начинкой суфле.
Анне Федоровне Чулковой принадлежит авторство многих других советских "сладких" брендов - шоколадно-вафельного торта «Мечта», конфет «Комета», «Метеорит», «Золотой Рог». За их внедрение в производство кондитер удостоилась ряда правительственных наград, среди которых – два Ордена Ленина, Орден Октябрьской революции. Она также удостоилась звания Героя Социалистического Труда и стала лауреатом Государственной премии СССР.
28 июня 2000 года Анне Чулкова стала Почётным гражданином своего родного города города Владивостока
