Южный регион

Губернатор Астраханской области предложил чипировать осетров

Губернатор Астраханской области предложил чипировать осетров

Чтобы отличать настоящую черную икру от контрафактной
Меры по защите потребителей от контрафактной черной икры озвучил на заседании Госкомиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин. Глава региона считает, что в первую очередь необходимо обязать производителей деликатеса указывать на банках информации о месте ее происхождения.

По словам Бабушкина, в настоящее время техрегламенты не требуют размещать на упаковке икры информации о регионе происхождения продукта, указывается только юридический адрес предприятия и адрес производства. В итоге качество использованного сырья остается на совести производителя.

"В целях повышения эффективности борьбы с контрафактом предлагаем членам Государственной комиссии рассмотреть возможность введения обязательного требования о размещении информации о регионе происхождения сырья при маркировке готовой продукции", - предложил астраханский губернатор (цитата - по ТАСС).

Также Игорь Бабушкин считает необходимым провести поэтапное чипирование рыб маточного стада, чтобы сформировать генетический паспорт производимой продукции. Это может занять срок в два-три года, который обусловлен высокой стоимостью генетических исследований (ориентировочно - до 15 до 20 тыс. рублей за одну особь). При этом губернатор подчеркнул, что чипирование уже проводится в обязательном порядке производителями, работающими на экспорт.

Контрафактная икра (в том числе - китайского производства) наносит существенный вред прославленному астраханскому бренду, который сейчас активно развивается. По данным ТАСС, осетроводством в регионе занимаются более 30 хозяйств. По итогам I полугодия 2019 года рыбоводы получили 14 тонн черной икры - на 16,7% больше, чем за весь прошлый год.

Интересно, что на рыбозаводах региона освоили щадящую технологию производства деликатеса. Икры выдавливают через микрнадрезы. Рыба остается живой и способной к дальнейшему размножению.

Источник фото: pixabay.com

Подпишитесь на наши группы в соцсетях Facebook, Twitter, Вконтакте, Одноклассники.



Смотрите также

В Крыму вынесен приговор убившему 5-летнюю падчерицу мужчине
В Крыму вынесен приговор убившему 5-летнюю падчерицу мужчине
Верховный суд Республики Крым приговорил к пожизненному заключению гражданина Украины, обвиняемого в предумышленном
Полпред президента в ЮФО Владимир Устинов заработал за год 16,1 млн рублей
Полпред президента в ЮФО Владимир Устинов заработал за год 16,1 млн рублей
Полномочный представитель президента РФ в Южном Федеральном округе Владимир Устинов в 2020 году заработал 16,1 млн
Мэр Геленджика оповестил об обысках в кабинетах своих заместителей
Мэр Геленджика оповестил об обысках в кабинетах своих заместителей
Глава администрации Геленджика Алексей Богодистов сообщил в своем Telegram-канале об обысках, которые проходят в
Сбер открыл регистрацию на «Зелёный марафон»
Сбер открыл регистрацию на «Зелёный марафон»
«Зелёный марафон» Сбера пройдет в 25 городах Юга России и Северного Кавказа 5 июня — во Всемирный день окружающей
В Сочи завезут итальянских мини-киллеров для вредителей каштанов
В Сочи завезут итальянских мини-киллеров для вредителей каштанов
В Москву прибыл ценный груз из Италии - емкости с насекомыми-энтомофагами, способными расправиться с вредителями
Украина готова поставлять воду в Крым бочками под эгидой Красного Креста
Украина готова поставлять воду в Крым бочками под эгидой Красного Креста
Украина согласна организовать «гуманитарные конвои» для доставки питьевой воды крымчанам. Об этом в интервью BBC
В Новороссийске на школьном дворе задержан неадекватный мужчина в трусах
В Новороссийске на школьном дворе задержан неадекватный мужчина в трусах
На территории новороссийской школы № 29 в пятницу, 9 апреля, был замечен неадекватный мужчина в одних трусах.
На Кубани двух районных руководителей задержали по подозрению во взяточничестве
На Кубани двух районных руководителей задержали по подозрению во взяточничестве
Следственное управление СКР по Краснодарскому краю возбудило уголовные дела в отношении главы Щербиновского района и
На Кубани построят фабрику по производству театральных кресел
На Кубани построят фабрику по производству театральных кресел
Фабрику по производству специализированной мебели для театров планируется построить в городе Усть-Лабинске
В Астраханской области штрафуют паломников
В Астраханской области штрафуют паломников
В Астраханской области паломникам приходится платить штрафы из-за нарушения пограничного режима. Об этом сообщает
В Краснодаре на 1 апреля запустили на Марс картонного Байдена
В Краснодаре на 1 апреля запустили на Марс картонного Байдена
В Краснодаре на Пушкинской площади в День смеха 1 апреля прошла необычная акция. Активисты одной из политических партий
На Ставрополье задержали еще одного зампреда правительства
На Ставрополье задержали еще одного зампреда правительства
Сотрудники правоохранительных органов задержали врио зампреда Ставропольского правительства Романа Петрашова. Он
В Крыму закрыли зооуголок из-за откусившей палец девочке лошади
В Крыму закрыли зооуголок из-за откусившей палец девочке лошади
В Симферополе на неопределенный срок закрылся зооуголок из-за происшествия с лошадью, откусившей палец маленькой
Глава Майкопа задержан в рамках уголовного дела о вымогательстве
Глава Майкопа задержан в рамках уголовного дела о вымогательстве
В Адыгее задержан главы администрации города Майкопа. В отношении чиновника по материалам, поступившим из регионального
На Кубани хотят нарастить урожаи чая
На Кубани хотят нарастить урожаи чая
В Краснодарском крае в 2021 году планируется увеличить урожай "самого северного чая в мире" до 500 тонн или на 40%
Реклама