Приготовление тортов и пирожных — целое искусство. Кондитеры уделяют внимание не только вкусу десерта, но и его оформлению. Для декорирования используются самые разные расходники. Это позволяет получать уникальные по оформлению десерты, которые подойдут к любому случаю.
Заказать все необходимое для приготовления тортов и пирожных, а также их декорирования можно в кондитерском интернет-магазине на сайте burstenstore.ru. В каталоге вы найдете очень большой выбор по демократичным ценам.
Какие способы декорирования используются
Кондитеры для оформления десертов используют самые разные технологии и ингредиенты. Особенно часто для декорирования тортов и пирожных приобретаются:
- пищевые чернила. Являются главным составляющим для работы пищевого принтера. От них напрямую зависит качество печати картинки. Изготавливаются они исключительно из натуральных и экологических пищевых красителей. Производится сама печать на съедобной бумаге. Ее можно сразу заказать вместе с чернилами;
- мастика. Она используется для оформления тортов, а также изготовления украшений. Состав мастики довольно разнообразный, однако основу составляет сахарная пудра;
- пищевые красители. Их приобретают для окрашивания десерта в нужный цвет. С помощью смешивания разных цветов можно получить желаемый оттенок. Это позволяет изготавливать действительно яркие и необычные торты, пирожные и другие десерты;
- кондитерские посыпки. Отличаются простотой использования. Позволяют быстро выполнить декорирование в экстренных условиях. Посыпки бывают шоколадные, в виде шариков, фигурок, жемчуга, металлизированные. Выбор зависит от того, какое оформление вы желаете получить в итоге;
- шоколадная глазурь. Обладает красивым глянцем. Для потребителя десерт с таким оформлением выглядит более привлекательным и аппетитным. К тому же, кондитерская глазурь не тает от тепла человеческого тела и не пачкает руки.
Декорирование десертов — очень обширная область. При оформлении можно задействовать самые разные технологии и ингредиенты. Главное — правильно сочетать их по вкусу и цвету. Тогда сладость действительно оценят по достоинству. Все необходимое для кондитерского приготовления десертов можно заказать онлайн. Это очень удобно: не придется заниматься поиском необходимых товаров в разных магазинах. Стоимость доставки уточняйте в индивидуальном порядке.
