ТУ, СТО, прочие документы, которые должны быть в наличии при производстве продуктов, важны для полноценного продвижения их на отечественные рынки и за границы страны. Магазины не примут к реализации продукты, которые не имеют ТУ и СТО. Без них нельзя оформить декларацию соответствия и свидетельство о государственной регистрации.
ТУ на продукцию разрабатывают сами производители или компетентные фирмы, занятые в этой сфере. Затем нужна регистрация ту на продукцию, которую выпускает компания. Чтобы сделать ее, нужна документация, подтверждающая:
Все вышеперечисленное делается на основе ГОСТов, которых производители должны придерживаться.
При разработке ТУ нужно указать, как строго компания-производитель соблюдает технологические стандарты.
В Центр сертификации обращаются фирмы-производители, когда нужно зарегистрировать ТУ в соответствующих органах. Это добровольная процедура, но она важна для любого солидного предприятия, развивающего свой бизнес не только в России.
Компанией, оказывающей посреднические услуги в сфере получения нужной документации, предлагается декларация на пищевую продукцию, оформить которую можно в Центре. Это позволит сэкономить время производителя, продвинуть продукт на внешний рынок.
Чтобы сделать декларацию, нужно предоставить в Центр:
Все это собирается быстро и в полном объеме, чтобы Центр мог оформить декларацию в сжатые сроки.
Продукция должна соответствовать всем ТУ и СТО, указанным в документах. Важно подтверждение срока годности любого продукта всеми способами. Этот срок указан на этикетке, но его нужно подтвердить соответствующими документами. Определяется срок годности санитарно-эпидемиологическими нормами и правилами, принятыми в нашей стране. Подтверждают его после лабораторных исследований. В лабораторию нужно доставить не менее трех образцов продукции с разными сроками хранения, чтобы исследования были оптимальными. Проверяется в продуктах наличие патогенных организмов.
Подпишитесь на наши группы в соцсетях Вконтакте, Одноклассники.
