На предприятие в Ростовской области изготовлено пять с половиной тонн опасного творога из неизвестного сырья. Это изделие уже поступило в продажу и соответственно на столы донских семей, но специалисты Россельхознадзора вовремя выявили и зафиксировали нарушение.

Так, согласно документам, творог приготовили из 710 килограмм сливок и 1,8 тонн сухого молока. Какие ингредиенты составили оставшиеся 2,9 тонн - неизвестно.

Подозрительный продукт удалось выявить с помощью системы «Меркурий». Вся партия будет изъята из оборота.

Сопроводительные документы на продукт аннулировали, а уполномоченному лицу вынесли предупреждение.

Напомним, ранее в детском садике Октябрьского района Ростовской области выявлена партия молочной продукции без каких-либо документов.