Культура

В Ростовской области отметят День чебака

В Ростовской области отметят День чебака

Испокон веков донская земля славится своими рыбными запасами. Самой знаменитой и прославленной рыбой, упоминание о которой сразу ассоциируется с Доном, является «донской чебак»  - именно так местные жители именуют рыбу известную всем как лещ.  А 13 сентября в ее честь будет организован областной этнографический праздник «День чебака», который пройдет в станице Старочеркасской.

Участниками праздника станут профессиональные рыбаки и рыболовы-любители, рыболовы-спортсмены, сотрудники музеев, фольклорные коллективы, донские кулинары, мастера народных промыслов, туристы, школьники и студенты.

Программой праздника предусматривается организация выставки по истории рыболовства на Дону и ярмарки-продажи рыбной продукции, проведение викторин по «рыбной» тематике и конкурсов «Самый крупный улов», «Самая крупная рыбина», «Настоящая хозяйка», «Уха из петуха». Своими секретами приготовления настоящей донской ухи поделятся казаки станицы Старочеркасской и угостят присутствующих приготовленным на глазах гостей этим традиционным казачьим блюдом.

Гости и участники праздника увидят видеофильмы, посвященные обитателям донских водоемов и истории рыболовства на Дону. Для них будет работать ярмарка изделий народных промыслов, где можно будет купить различные изделия декоративно-прикладного искусства, многие из которых специально изготовлены к этому празднику. В рамках ярмарки пройдут мастер-классы по изготовлению керамических изделий и их росписи.

И, конечно, все смогут отведать и приобрести знаменитую донскую рыбу, в том числе и ее наиболее известного представителя – чебака.

Время и место проведения этнографического праздника: 11.00 – 17.00, территория Старочеркасского историко-архитектурного музея-заповедника.

Праздник проводится Ростовским областным музеем краеведения и Старочеркасским историко-архитектурным музеем-заповедником  при поддержке министерства экономики, торговли международных и внешнеэкономических связей области, администрации Аксайского района.


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

Ростовский бар собрался организовать "Музыку на крыше"
Ростовский бар собрался организовать "Музыку на крыше"
Бар "Бухарест" летом планирует стартовать серию летних концертов на крыше в рамках проекта "Музыка над Ростовом". По
Ростовских художников приглашают устроить brainstorm по созданию оригинального арт-объекта
Ростовских художников приглашают устроить brainstorm по созданию оригинального арт-объекта
Организаторы фестиваля еды "Ресторанный день" приглашают художников и творческих людей поучаствовать в перформансе.
Атомная война начнется с Ростова
Атомная война начнется с Ростова
Ростовский продюсер Сергей Пименов анонсировал запуск нового сериала "Большое космическое путешествие казаков с
Памятник Солженицыну вынесен на общественное обсуждение в сервисе «активный ростовчанин»
Памятник Солженицыну вынесен на общественное обсуждение в сервисе «активный ростовчанин»
В сервисе «Активный ростовчанин» открыто голосование за памятник нобелевскому лауреату Александру Солженицыну, который
Реклама