Культура

В Ростовской области отметят День чебака

В Ростовской области отметят День чебака

Испокон веков донская земля славится своими рыбными запасами. Самой знаменитой и прославленной рыбой, упоминание о которой сразу ассоциируется с Доном, является «донской чебак»  - именно так местные жители именуют рыбу известную всем как лещ.  А 13 сентября в ее честь будет организован областной этнографический праздник «День чебака», который пройдет в станице Старочеркасской.

Участниками праздника станут профессиональные рыбаки и рыболовы-любители, рыболовы-спортсмены, сотрудники музеев, фольклорные коллективы, донские кулинары, мастера народных промыслов, туристы, школьники и студенты.

Программой праздника предусматривается организация выставки по истории рыболовства на Дону и ярмарки-продажи рыбной продукции, проведение викторин по «рыбной» тематике и конкурсов «Самый крупный улов», «Самая крупная рыбина», «Настоящая хозяйка», «Уха из петуха». Своими секретами приготовления настоящей донской ухи поделятся казаки станицы Старочеркасской и угостят присутствующих приготовленным на глазах гостей этим традиционным казачьим блюдом.

Гости и участники праздника увидят видеофильмы, посвященные обитателям донских водоемов и истории рыболовства на Дону. Для них будет работать ярмарка изделий народных промыслов, где можно будет купить различные изделия декоративно-прикладного искусства, многие из которых специально изготовлены к этому празднику. В рамках ярмарки пройдут мастер-классы по изготовлению керамических изделий и их росписи.

И, конечно, все смогут отведать и приобрести знаменитую донскую рыбу, в том числе и ее наиболее известного представителя – чебака.

Время и место проведения этнографического праздника: 11.00 – 17.00, территория Старочеркасского историко-архитектурного музея-заповедника.

Праздник проводится Ростовским областным музеем краеведения и Старочеркасским историко-архитектурным музеем-заповедником  при поддержке министерства экономики, торговли международных и внешнеэкономических связей области, администрации Аксайского района.


Комментарии (0) Войти через соц. сети
Оставить комментарий, как анонимный пользователь
или авторизоваться (так никто не сможет писать от вашего имени)

Смотрите также

Писатели Прилепин и Корецкий посетят книжный фестиваль в Таганроге
Писатели Прилепин и Корецкий посетят книжный фестиваль в Таганроге
В конце мая – с 22 по 25 число – в Таганроге состоится Международный Чеховский книжный фестиваль, который посетят
Из-за Дня славянской письменности перекроют дороги в центре Ростова
Из-за Дня славянской письменности перекроют дороги в центре Ростова
В центре Ростова на сутки перекроют движение из-за мероприятий, связанных с празднованием Дня славянской письменности.
Таможеннику Верещагину открыли бюст в Ростовской области
Таможеннику Верещагину открыли бюст в Ростовской области
Павлу Луспекаеву открыли памятник в родном селе 19 мая. Актеру из легендарного фильма "Белое солнце пустыни"
45 тысяч зрителей собрал фестиваль «Оборона Таганрога 1855 года»
45 тысяч зрителей собрал фестиваль «Оборона Таганрога 1855 года»
Вчера, 18 мая, фестиваль «Оборона Таганрога 1855 года», состоявшийся на пушкинской набережной в приморском городе, в
Реклама