Как стало известно, 29 ноября археологи в городе Азов обнаружили средневековую пекарню. Это уже вторая подобная находка.
Тандыр, печь для выпекания лепёшек, была обнаружена во время раскопок на Петровском бульваре. Возраст находки - около 700 лет. Кроме того, внутри горла поливного кувшина находились семена.
Как сообщает портал rostov.ru со ссылкой на завотделом археологии Азовского музея-заповедника Андрея Масловского, с учётом анализа всех раскопов можно утверждать, что вдоль центральной улицы в средневековье пекарни находились на расстоянии 10-15 метров друг от друга.
На центральной улице средневекового Азова продавали не только свежие лепёшки, но и другую снедь.
Не так давно азовские археологи нашли на Петровском бульваре
еще осколки 600-летней византийской чаши, не лишенной изящества.
