Мир

Прогноз: Человечество начнет питаться искусственным мясом к 2040 году

Прогноз: Человечество начнет питаться искусственным мясом к 2040 году

Его будут выращивать в чанах или заменять растительными суррогатами
До 60% мяса в мире будет выращиваться искусственно или заменится растительными продуктами «со вкусом мяса» к 2040 году. Об этом сообщила The Guardian со ссылкой на доклад экспертов консалтинговой компании AT Kearney.

В докладе говорится о тяжелых экологических последствиях от традиционного производства мяса, а также озабоченности людей страданими животных в условиях индустриализированного сельского хозяйства.

"Крупномасштабная животноводческая отрасль рассматривается многими как ненужное зло", - подчеркивают специалисты. - "С появлением новых веганских заменителей и культивированного мяса, это только вопрос времени, когда они захватят значительную долю рынка.”

По оценкам Kearney около $1 млрд было инвестировано в новейшие веганские продукты, в том числе теми компаниями, которые доминируют на рынке обычного мяса. Так, компания Beyond Meat, став публичной в мае этого года, привлекла для разработки новых технологий $ 240 млн, и с тех пор стоимость ее акций удвоилась.

Другие компании работают над выращиванием мясных клеток в чанах, чтобы производить настоящее мясо без необходимости разводить и убивать животных. Такие продукты пока еще не достигли потребителей, но в Kearney прогнозируют, что культивированное мясо будет доминировать в долгосрочной перспективе, так оно воспроизводит вкус настоящего мяса лучше, чем растительные суррогаты.
Источник фото: pixabay.com

Присылайте свои новости, фото и видео на номер +7 (928) 149-62-28 (WhatsApp, Telegram).
Звоните, если у вас возникли проблемы.


Подпишитесь на наши группы в соцсетях Facebook, Twitter, Вконтакте, Одноклассники.



Смотрите также

От Гренландии откололся айсберг площадью со средний европейский город
От Гренландии откололся айсберг площадью со средний европейский город
От одного из крупнейших арктических шельфовых ледников в Гренландии откололся огромный кусок площадью в 110 кв. км
200 голых заключенных сбежали из тюрьмы в Уганде
200 голых заключенных сбежали из тюрьмы в Уганде
В Уганде побег из тюрьмы совершили 219 заключенных. Об этом в четверг, 17 сентября, рассказала газета Nation.
На Венере обнаружен возможный признак жизни
На Венере обнаружен возможный признак жизни
В облаках Венеры обнаружен газ фосфин, который имеет биологическое происхождение. Об этом в понедельник, 14 сентября,
1000 евро штрафа за бутылку с песком пришлось заплатить туристу в Италии
1000 евро штрафа за бутылку с песком пришлось заплатить туристу в Италии
В итальянской Сардиния за попытку вывезти песок с пляжа был оштрафован на 1000 евро турист из Франции. Об этом в
Американский бьютиблогер Итан Питерс скончался в возрасте 17 лет
Американский бьютиблогер Итан Питерс скончался в возрасте 17 лет
В США в минувшие выходные в возрасте 17 лет скончался популярный бьютиблогер Итан Питерс, известный с соцсетях как Itan
Во Франции убийца мухи взорвал дом
Во Франции убийца мухи взорвал дом
Взрывом дома обернулась попытка убить муху для пожилого француза. Об этом рассказало The Mirror. По информации
В Германии мать подозревают в отравлении пятерых детей
В Германии мать подозревают в отравлении пятерых детей
27-летняя жительница Германии Кристина К. была доставлена в тяжелом состоянии в больницу после того, как ее сбил
Ученые: Тирранозавр Рекс весил как грузовик
Ученые: Тирранозавр Рекс весил как грузовик
Совместное исследование австралийских и канадских ученых позволило определить вес самого страшного доисторического
Белый медведь убил менеджера туркемпинга на Шпицбергене
Белый медведь убил менеджера туркемпинга на Шпицбергене
Гражданин Нидерландов погиб в результате нападения белого медведя на арктическом острове Западный Шпицберген. Об этом
Во Франции грабители отняли у инкассаторов 9 млн евро
Во Франции грабители отняли у инкассаторов 9 млн евро
Во французском Лионе неизвестные с оружием напали на брониррованный автомобиль инкассаторов и похитили из него
Россиянку в одних шортах извлекли из расселины в швейцарских Альпах
Россиянку в одних шортах извлекли из расселины в швейцарских Альпах
Из расщелины на альпийском леднике Гренц спасатели достали россиянку, которая провела в ледяной западне двое суток. Об
В Польше слонов собираются лечить от стресса марихуанной
В Польше слонов собираются лечить от стресса марихуанной
Сторудники зоопарка Варшавы заявили, что начнут давать троим своим питомцам — африканским слонам - медицинскую
Келлиэнн Конуэй: "Меньше драмы, больше мамы..."
Келлиэнн Конуэй: "Меньше драмы, больше мамы..."
Келлиэнн Конуэй намерена до конца августа покинуть пост старшего помощника президента Дональда Трампа. Об этом она
Реклама