В Ростове в парке им. М.Горького сегодня, 28 мая, состоится традиционный весенний праздник «День индейки». Он проходит уже в пятый раз под эгидой холдинга «Евродон» и властей донской столицы.
Встречать гостей и участников праздника будут волонтеры и промоутеры. Они раздадут шляпы-«индейки» и специальные карты, позволяющий сделать свой выбор и обозначить персональное участие в мероприятии.
Старт Дню индейку дадут организаторы – ростовский градоначальник Сергей Горбань и глава «Евродона» Вадим Ванеев. А откроется гастрономический фестиваль масштабным танцевальным флешмобом, который проведут студенты ДГТУ и других вузов города. В завершение флэшмоба в ростовское небо взлетят тысячи шаров.
Примерно с 12.15 откроются сразу все 10 интерактивных зон по всему парку имю Горького. Здесь в веселых эстафетах, конкурсах, играх, викторинах можно будет
ЗАРАБОТАТЬ купоны для бесплатных дегустаций.
Порции можно будет и купить - по символическим, как утверждают организаторы, антикризисны ценам, то есть — не дороже 100 рублей.
Самая гурманская часть праздника развернется на площадке у «Зеленой горки». Здесь с 12.00 и примерно до 17.00 пройдут нон-стоп мастер-классы по приготовлению индейски с финальной дегустацией. Мастер-классы дадут молодые шеф-повары ресторанов и кулинарных сервисов «Гурман Булкинъ», «Just Cooking», «СулиГули», караоке-hall «SING@SMOG», «Орбита Общепита», «Лаборатория Идей», «Нисса-Дон» под руководством Евгения Дидковского.
На пяти сценах праздника также с 12.00 до 17.00 будут выступать творческие коллективы и пройдут викторины, победители которых смогут получить купоны для бесплатных дегустаций.
На главной аллее тоже будут работать рестораторы. Они покажут, как индейку готовят разные кухни мира. Среди участников - ГК «Рис», «Сурнели», «Южная пальмира», «Кинза», ИП Соломатина и др.
Желающие расслабиться смогут пообщаться с живыми индейками и утками, посидеть в тени на газонах на заботливо приготовленных ковриках.
Апофеозом праздника станет приготовление рекордного шашлыка из 56 тушек, который развернут у сцены- «Ракушки». Его дегустация начнется в 13.00. А в 17.00 на трех площадках состоится аукцион живых птиц и тушек из рекордного шашлыка.
И завершится праздник танцами!
