В Аксайском районе житель Ростовской области Игорь Юдин нашел гриб «рядовку тополевую», шляпка которого была размером 30 см в диаметре.
В регионе такой вид грибов достаточно распространён, но не таких размеров.
– Их собирают раньше. Обычная рядовка ценится именно в молодом возрасте. Вот когда шляпка еще не открылась, когда он еще маленький, кругленький. Вот тогда он самый идеальный, идет на мариновку, маленький, хрустящий, красота, но и такие грибы также можно солить, квасить, мариновать, вот после вымачивания, – прокомментировал грибник.
Отметим, шляпка рядовки тополевой мясистая и имеет полушаровидно-выпуклую форму с тонкими завёрнутыми трещиноватыми краями, позже становится неровно изогнутой и распростертой. Диаметр в среднем от 6 до 12 см.
Растут с августа по октябрь под тополями, в посадках вдоль дорог и в парках. Распространены на Юге России и в Сибири.
Напомним, ранее в Ростовской области в станице Мелиховской Усть-Донецкого района нашли виноград Долгожитель, представитель сорта Сибирьковый, который растёт уже растёт 200 лет.
Подпишитесь на наши группы в соцсетях Вконтакте, Одноклассники.
