Хроническая усталость актуальная проблема для жителей Ростовской области в сезон зимних простуд. Однако, как уверяют эксперты, этого явления можно избежать, сбалансировав рацион питания. Советы диетологов о том, каким продуктам отдать предпочтение, чтобы оставаться бодрым и энергичным публикует Роскачество.
Как отмечают диетологи, рацион питания один из основополагающих факторов состояния нашего здоровья. Чтобы меньше болеть и быть в тонусе нужно извлекать максимум пользы из еды. Ведь именно еда, а точнее, содержащиеся в ней калории, витамины и микроэлементы является основным «топливом» для организма.
Так, источники «медленной» энергии, питающей мозг и мышцы – это сложные углеводы. В максимальном количестве они содержатся в крупах, бобовых, овощах, зелени, ягодах и фруктах. Кроме того, все эти продукты являются настоящей кладезью необходимых для организма витаминов.
Чистой, концентрированной энергией насыщают наш организм качественные жиры, которые содержаться в жирных сортах морской рыбы, растительных маслах, орехах и семенах.
Основой для восстановления и выносливости служит белок. Он является основой для обновления тканей, ферментов и гормонов. Чтобы получать его в достаточном количестве, нужно ежедневно употреблять в пищу молочные продукты, мясо, яйца, рыбу. Добавим, что некоторые жизненно необходимые для здоровья витамины, например, группы В, содержатся только в продуктах животного происхождения.
Диетологи также обращают внимание, что для извлечения из еды максимальной пользы, стоит отдавать предпочтение только нерафинированным, цельным продуктам. Проще говоря, фрукты, ягоды и овощи нужно кушать свежими и целыми, а не в виде соков и пюре. Мясных и рыбных полуфабрикатов, таких, как наггетсы, колбасы и сосиски тоже стоит избегать, поскольку они дают только пустые калории, при этом значительно уступают по содержанию витаминов и микроэлементов.
Ещё одна жизненно-важная составляющая нашего рациона – вода. Все реакции энергетического обмена в нашем организме происходят в водной среде. Поэтому даже самое лёгкое обезвоживание снижает работоспособность и усиливает усталость. Для поддержания себя в тонусе взрослый человек должен употреблять не менее 1,5 – 2 литров воды в день.
Напомним, ранее эксперты рассказали жителям региона насколько полезна квашеная капуста и может ли она причинить организму вред.
Клара Карлова
Иллюстрация: Сгенерировано нейросетью Шедеврум