В этом году, впервые с начала пандемии коронавируса, фестиваль «Донская селедка» пройдет в формате open-air. Мероприятие по традиции организуют в Кумженской роще. Об этом на своей странице в социальных сетях сообщил глава администрации Ростова Алексей Логвиненко.
- Мы знаем, что гастрономический фестиваль любим и ожидаем ростовчанами и гостями донской столицы, поэтому - учитывая снижение напряженности санитарно-эпидемиологической обстановки, а также пожелания горожан - было принято решение о проведении фестиваля «Донская селедка» в формате open-air, - написал Логвиненко.
Фестиваль начнется в субботу 21 мая в 11:00. В программе выступления творческих коллективов и популярной кавер-группы, конкурсы, викторины, розыгрыши призов. Но главный атрибут праздника – угощения из донской селедки, приготовленные по разным рецептам ростовскими рестораторами.
Напомним, фестиваль «Донская селедка» проходит в Ростовской области ежегодно весной уже несколько лет. Но последние два года из-за пандемии коронавируса его формат был изменен. Ростовчане и гости города могли пробовать блюда из донской селедки только в ресторанах. Массовый праздник был отменен.
Пока мероприятие пользуется популярностью только у местных жителей, однако власти не оставляют надежды превратить «Донскую селедку» в
федеральный бренд.
