Общество

В Ростовской области проверят, можно ли есть корбикулу
В Ростовской области проверят, можно ли есть корбикулу
Моллюск-чужеземец уже два года живет в канале гидроэлектростанции
Донские гидробиологи в ближайшие год-полтора будут изучать восточную корбикулу - моллюска, который был занесен судами в воды теплого канала Новочеркасской ГРЭС, сообщили в ГТРК «Дон-ТР».

Ученые уже выяснили, что он не опасен для местного подводного мира и является неплохим кормом для рыб, теперь осталось понять, насколько корбикула пригодна в качестве еды для людей.

Гидробиологи говорят, что моллюск много ест, быстро размножается и не выходит за пределы канала ГРЭС – Дон для него слишком холодный.

— Если окажется, что он съедобен не только для донских рыб, но и для нас, то это может быть позитивный экономический эффект от расселения этого моллюска», - говорит заведующий лабораторией гидробиологии Азово-Черноморского НИИ рыбного хозяйства Дмитрий Афанасьев.

Напомним, в азиатских странах суп из корбикулы считается деликатесом и обладает целебными свойствами. Им лечат сердце, сосуды и печень.

Источник фото: sakh.com

Подпишитесь на нас в MAX, Telegram.


Смотрите также

Ростовчанам рассказали, какая температура допускается в автобусе и куда жаловаться на неработающий кондиционер
Ростовчанам рассказали, какая температура допускается в автобусе и куда жаловаться на неработающий кондиционер
В донскую столицу пришёл изнурительный летний зной. Столбики термометра уже добрались до отметки +38 градусов, и, по
В Ростове чествуют ветеранов боевых действий
В Ростове чествуют ветеранов боевых действий
В Ростове в музее «Россия - моя история» состоялся круглый стол, посвященный Дню ветеранов боевых действий. Эта
 «Перед глазами - все белое»: житель Ростова выжил после удара молнии в автомобиль
«Перед глазами - все белое»: житель Ростова выжил после удара молнии в автомобиль
В Ростове 41-летний мужчина получил ожоги после удара молнии. Разряд угодил в его автомобиль во время поездки по
В Ростове будут судить фашиста Оберландера, причастного к зверствам в Змиёвской балке
В Ростове будут судить фашиста Оберландера, причастного к зверствам в Змиёвской балке
В донской столице будут посмертно судить эсэсовца Гельмута Оберландера, причастного к массовым казням ростовчан в
Человек своего времени
Человек своего времени
В минувшую пятницу в Ростове в парке Революции отметили 100-летие со дня рождения Ивана Афанасьевича Бондаренко.
Краснодарец разослал интимные фото бывшей, требовавшей от него отдать долги
Краснодарец разослал интимные фото бывшей, требовавшей от него отдать долги
Жительница Краснодара пришла в полицию с обвинением своего бывшего сожителя в вымогательстве. По ее словам, мужчина
Три тысячи деревьев в парке Революции встретят лето вместе с ростовчанами
Три тысячи деревьев в парке Революции встретят лето вместе с ростовчанами
В Ростове наконец по-летнему потеплело. Еще чуть-чуть и в южную столицу придет настоящая жара. А это значит, что все
В Ленобласти спасают ежика, случайно "подстриженного" садовым триммером
В Ленобласти спасают ежика, случайно "подстриженного" садовым триммером
В Ленинградской области дикий еж получил серьезные травмы, случайно попав под триммер во время проведения садовых
Этот сайт использует «cookies» и интернет-сервис для сбора технических данных посетителей с целью получения статистической информации. Условия обработки данных посетителей сайта описаны в «Политике конфиденциальности»